昨日から王子さまは半日保育です。
今年は半日の日が長いなぁ~~
今週は、私が色々忙しいのですがお昼ご飯の支度もあるしお迎えもあるし~
体力が持つかしら~~
お昼からは久し振りの大須散歩です。
観音様近くのおばあちゃんのお店に行き、王子さまは遊んでもらって嬉しそうでした
いつものように、観音様でなむなむします。
晩御飯は、羊腿肉の塊をローズマリー、セージ、ニンニク、胡椒、オリーブオイルでマリネして
岩塩を掛けてオーブンで焼きました
臭みもなくて食べやすい
ちょっと堅めではありますが、ローストビーフくらいの堅さなので
薄切りにすれば食べられます。
ソースは焼いた肉汁を小麦粉でとろみを付けた物です。
炒め物はブロッコリー、アスパラ、ムール貝、烏賊をニンニクで中華風に炒めたものです。
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・おにぎり、コロッケ、大根、人参、高野豆腐
夕・大根、人参、ズッキーニ、羊、スープ(茄子、シメジ、玉葱)納豆、トウモロコシ
おやつ・ヨーグルト
昼のおにぎりは、前日の残りものです
おいしいとパクパク食べました。
夕は肉は固かったようで少しだけしか食べませんでしたが
それ以外は食べたので良いかな…
私たちの晩御飯
羊のロースト、ブロッコリーとムール貝の炒め物、トウモロコシ、煮物です。
パパは「肉は固いけどおいしいよ」と言ってくれました。
今度はもうすこし小さいブロックにして焼こう…
そして薄切りに(笑)
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珍しいです。
食べたくなりましたよ。
できることなら、・・・・・・。
ぜひ、・・・・・・。
いつもながら、コメント&応援ポチに、心より恐縮、深謝、深謝、深謝です。
応援ポチ♪♪
王子様の絵、カラフルでハッピーな感じ
がすてきです^^
またまた珍しい~、羊~、すごいなぁ、おいしそ~^^
羊はあまりスーパーでは売ってませんね。
ジンギスカン用に薄切りはたまに見かけますけど。
塊は焼くより煮込んだ方が美味しいかも(笑)
きのうはベリイグッドな自家製らっきょうありがとう!らっきょう大好きでサンエースのお得袋が無くなってたとこだったし、美味かったです、ビールもより美味く飲めて。毎度ごちそうさまです。
ちびっ子絵の世界がどんどん豊富になってくね。なむなむはいったい何を祈ってるのだろうか。
羊肉も凝ってるねえ、そして炒め物に何気にムール貝とは豪華。
夏の水分補給しっかりしてバテないよう楽しい夏にしなくては。
毎度、押しつけのらっきょうを食べてくれてありがとう~w
私の好みで甘めですww
ムール貝は冷凍むき身なので意外とお安い…(笑)
パエリアに入れると豪華に見える!(爆)
みち子さんのあたりは」食材が豊富でいいですね。
魚介類もしっかり使っての中華炒めもいいなあ。
王子様の絵上手くなりましたね~。
後は業務用の店とか!
王子さまがたくさん絵を描けるように、チラシの裏を沢山溜めてましたがもう残り少なく~
毎日沢山描いてます!
笑顔がとっても素敵
羊のロースト、臭みもなくておいしそうですね。
家族がおいしいと言ってくれると励みになりますね。
ここんとこ湿度が高いので、お体お大事に。
最近汗をかくので浮腫が取れたのは良いのですが、体力も落ちてしまいました…(泣)