ワカサギの南蛮漬け＆ルッコラセルパチカと塩麹鶏のバルサミコサラダと、ステーキ屋さんでランチ。

昨日はパパのお休みでした。

私が子供のもう要らない物色々を売りに行きたいと言うのと、

パパがステーキ屋さんに行きたいと言うのでお出掛けです。

 

まずはステーキ屋さん

ここはハンバーグ＆ステーキの店ですが、ワインの品揃えがやたらあるようです

メニューより、ワインリストの方がページ数が多かったですからね…

更にもう１冊あったし

 

まあ、お酒は飲まないのでランチとカットステーキを頼みました。

日曜日もランチがやっているのは嬉しいです

 

パパはステーキが気に入ったようで、「また来たい」と言っていました。

 

その後、Ｂ－ＫＩＤＳに行って王子さまのもう使わないものを大量に売ってきました

パパが「もう要らないだろ」とうるさいし…

もし２人目ができたら、また買ってくれるって言ったしね

おかげでかなりスッキリしました（笑）

 

 

晩御飯は、前日の唐揚げついでに揚げておいたワカサギの南蛮漬けです。

先に魚を揚げたので、余計前日の唐揚げの色が黒くなったのですが…（爆）

 

さっぱりさせるのにトマトを入れました。

なんだか色目が悪いですが…

 甘酸っぱくて美味しかった♪

サラダは、塩麹に漬けておいた鶏胸をレンチンで蒸したものと

土曜日に買ったルッコラセルパチカとその花、ラディッシュを盛り合わせました。

ルッコラは胡麻味なので醤油マヨにしようか迷いましたが、バルサミコドレッシングを作りました。

バルサミコ酢、塩、胡椒、ローズマリー、醤油で。

鶏胸に合わせて作りましたがルッコラとも良く合いました。

この具で冷やし中華も良いかも？？

海老でも良いなぁ～

ドレッシングは違うのでね。

 

ルッコラはピリッとして胡麻味が濃厚

花はすこしマイルドですが、売っているルッコラより濃い味でした。 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳、バナナ

昼・ステーキ、ポテト、人参、コーン、カツ（とりわけ）

夕・南蛮漬け（ワカサギ、玉葱、人参、椎茸）鶏胸、味噌汁（大根、ナメコ）

おやつ・揚げせんべい

 

お昼はすこしずつ分けましたが、お肉なのに思ったより食べず

やはり風邪気味だからか…

しかしせんべいはバリバリ食べてた…

 

私たちの晩御飯

 

ワカサギの南蛮漬け、ルッコラセルパチカと塩麹鶏のバルサミコサラダ、おから

煮物、モヤシとたくあんの和え物です。

 

雨が降ってて肌寒いけど、冷たいものばかり（爆）

パパは鶏胸もワカサギもおいしいと言ってくれました

 

ワカサギはまだあるけど、１週間ぐらい持つのでぼちぼち食べよう～

晩にも出すかも？？

 

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