昨日は、お昼前に歯医者に行きました。
雨が降りそうな雲行きで、実際ほんの少しパラパラしていましたが
何とか降らずにすんで良かった
ちょっとうっかりしてベビーカーで行かずにそのまま行ってしまったのですが、
王子さま、それ程騒いだりせずに思ったよりは大人しく遊んでいてくれました。
その代わり、迷子紐は付けていますが…
迷子紐は、特に保健所に着けていくと保健婦さんが嫌がるのですが、
大人しい子には必要ないと思いますが、うちの子みたいに
急に走り出したりしそうな子や、子供が急に走り出しても追いかける体力がない
私のような親には無いと困ります。
まあ、「犬みたいで嫌!」とか、「かっこわるい」とか思うのは人それぞれですが…
迷子紐を付けていると、歯医者でも紐の長さしか行動範囲が無いので
治療中でもそれ程いたずらを気にしなくてすむので良かったです。
晩ご飯は、パパが風邪気味でお腹の調子が悪いと行っていたので
油っこくない煮物ばかりにしました。
豚肉の肉じゃがですが、豚肉は霜降りしてアクと脂を取りました。
調理も油で炒めずに、固い物から煮ただけです。
かなりあっさり&薄味~~
王子さまのまんま
朝・パン、クリームチーズ、ヨーグルト
昼・生揚げの味噌炒め丼(生揚げ、人参、葱、椎茸、キャベツ)南瓜煮
夕・ご飯、ひじき、豆腐ハンバーグ、パプリカ、ほうれん草、大根煮)
おやつ・牛乳、ウエハース、せんべい
夜食・ご飯、納豆
昼も夕も、王子さまの好きな物ばかりです
「うまうま」と、美味しいポーズでなかなか進みません
お腹は空いてるはずなんだけどなぁ…
私達の晩ご飯
肉じゃが、叉焼とキャベツのサラダ、煮物、レバー煮です。
パパが「生野菜~~」と言っていたのでキャベツの繊切りが隠れていますが…
後でレンチンしてキャベツを暖めて食べたらその方が美味しかった
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雨が降りそうな雲行きで、実際ほんの少しパラパラしていましたが
何とか降らずにすんで良かった
ちょっとうっかりしてベビーカーで行かずにそのまま行ってしまったのですが、
王子さま、それ程騒いだりせずに思ったよりは大人しく遊んでいてくれました。
その代わり、迷子紐は付けていますが…
迷子紐は、特に保健所に着けていくと保健婦さんが嫌がるのですが、
大人しい子には必要ないと思いますが、うちの子みたいに
急に走り出したりしそうな子や、子供が急に走り出しても追いかける体力がない
私のような親には無いと困ります。
まあ、「犬みたいで嫌!」とか、「かっこわるい」とか思うのは人それぞれですが…
迷子紐を付けていると、歯医者でも紐の長さしか行動範囲が無いので
治療中でもそれ程いたずらを気にしなくてすむので良かったです。
晩ご飯は、パパが風邪気味でお腹の調子が悪いと行っていたので
油っこくない煮物ばかりにしました。
豚肉の肉じゃがですが、豚肉は霜降りしてアクと脂を取りました。
調理も油で炒めずに、固い物から煮ただけです。
かなりあっさり&薄味~~
王子さまのまんま
朝・パン、クリームチーズ、ヨーグルト
昼・生揚げの味噌炒め丼(生揚げ、人参、葱、椎茸、キャベツ)南瓜煮
夕・ご飯、ひじき、豆腐ハンバーグ、パプリカ、ほうれん草、大根煮)
おやつ・牛乳、ウエハース、せんべい
夜食・ご飯、納豆
昼も夕も、王子さまの好きな物ばかりです
「うまうま」と、美味しいポーズでなかなか進みません
お腹は空いてるはずなんだけどなぁ…
私達の晩ご飯
肉じゃが、叉焼とキャベツのサラダ、煮物、レバー煮です。
パパが「生野菜~~」と言っていたのでキャベツの繊切りが隠れていますが…
後でレンチンしてキャベツを暖めて食べたらその方が美味しかった
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むしろ、好奇心足らなさ過ぎが気になったくらいです
肉じゃがって工夫次第であっさり気味に出来るものなのですね、こってりしているものだと思っていました
おなかの調子が悪くても肉じゃがが食べれるのはうれしいですね
治療器具を触ろうとしてましたし
ガッツリ怒っておきましたが…
仕事していた頃に作っていたのは大抵こんな作り方でした。
肉は中心まで加熱するためと見た目綺麗にするため、必ず湯通ししていました。
作ってすぐ食べるわけではないので~
紐はいいと思うなあ、保健婦さんは無視、無視!
あっさり肉じゃがおいしいよね、僕も自分で作るときはそのタイプ、油っこいのに胃がすぐやられるから。ひじきとか切り干し大根とか炊くときも油つかわない、少し油あったほうが美味しいと言うひと多いけど、僕はなんでもダシよければ全てよし、とします!
さあ、掃除して、仕事、かんばるぞ~!
そういえば、私は金平も炒めずに作ります。
最後にごま油をほんの少し香り付けに入れる程度♪
作り置きのひじき、金平、切り干しなどは王子さまにもあげること前提に作るので油&塩分控えめです。