昨日も朝っぱらからどしゃ降りでした
夜中には雷が鳴ってたし~
中区とか港区で冠水したらしいですが、近所ではなかった模様。
最近はゲリラ豪雨にも気をつけなくてはいけませんね。
昼頃には止んで良い天気でした。
晩御飯は、鶏胸肉に片栗粉を付けて甘辛に煮たじぶ煮風です。
ご飯に乗せろと言いそうな気がしたので、先に乗せておいたww
片栗粉を付けたので、胸肉でも柔らかくて食べやすいです
味付けを色々変化させれば(カレー風味、甘酢、チリソースなど)目先も変わって良いかも。
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・焼きそば(鶏、キャベツ、ピーマン、人参、エリンギ)味噌汁、白身魚フライ
夕・鶏胸のじぶ煮丼(鶏、玉葱、椎茸)煮物(冬瓜、はんぺん、筍)
ワンタンスープ(若布、冬瓜、雲呑)
おやつ・ヨーグルト、ゼリー、ビスケット
王子さまは「焼きそばがおいしかった」 と言っていました。
夕はビスケットを食べ過ぎたせいか残しました~
私たちの晩御飯
鶏じぶ煮丼、ワンタンスープ、煮物、芋茎煮、キュウリ和え物です。
う~~ん、ヘルシー(笑)
甘辛のタレがごはんがススムくん~
鶏も柔らかくておいしかったです
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一瞬にして洪水警報が出るくらいの大雨ですからね
それが続くと思いきや、何事もなかったようにはれちゃいますからね
香川で自転車乗っていた時に散々な目にあったことを思い出します
じぶ煮かぁ・・・
私は現物を食べたことがなく、実物を見たことがないので大変気になる一品ですね
素敵なショットと解説から、様子、雰囲気、伝わってきました。
食べたくなりましたよ。
ぜひ、・・・・・・。
昨日も、拙い私のブログを見て、嬉しいコメント&応援ポチに、恐縮、恐縮です。
応援ポチ♪♪(全)
夕方バス停で雨になりかなりぬれました。
ドンブリは正解でしょうね。
一度お試しです~
この頃はお天気が極端なので、こちらもあんまり強い雨が降ると心配になる時があります。
鶏胸のじぶ煮風丼、おいしそうですね。
写真からもタレの味が伝わってくるようです^^
愛知の水はけの悪いところでは、床上浸水もあったようです…
じぶ煮は、私も現物は食べたことはないのですが(爆)
本で見たのを作りました~
作りやすいように変えてますがw
浸水くらいで、人的被害は聞いていないのでまだ良かったのかしら…
他の川は手つかずの所もあるようです。
小さい川など、特にですね…
片栗で、鶏も柔らかくなるし味も絡まるしで美味しかったです