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子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

あっさり煮豚と、しるこサンドサツマイモ

2013-09-28 00:00:00 | 幼児食(3歳~6歳)

昨日は朝から寒かった~~ 

テレビでは最低気温15℃と言っていましたが、もっと寒い気がしました

久しぶりに長袖を着ましたよ。

 

某スーパーの特売で、しるこサンドサツマイモとあったので買ってきました。

 

味は…

普通にサツマイモビスケットで美味しいんだけど、どの辺がしるこなのかは意味不明。

この形状のビスケットは全部しるこサンドと言うつもりなのか…

私の好みはノーマルのしるこサンドなんだけどねw(なら買うな)

 

晩御飯は、煮豚です

表面に焼き目を付けて、酒、味覇、オイスター、中国醤油で作ったタレで煮込みます。

砂糖を入れれば甘辛くて美味しくなりますが、タレを使い回す予定なのであえて入れず。 

 

砂糖を入れなくても、オイスターや味覇の旨味があるので塩のとがった味は感じません。

肉も固くなく、美味しかったです

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(給食)若布ご飯、豚汁、ハムカツ、ポテトボロネーゼ、南瓜と肉だんごあんかけ

夕・煮豚、煮卵、アスパラ、人参、味噌汁(大根、葱、若布)

おやつ・コロッケサンド、ヨーグルト

 

 煮豚のタレが美味しかったらしく、「もっとかけて」とうるさかった…

 

私たちの晩御飯

 

煮豚、黒豆、煮物、もやしの和え物、トウモロコシです。

 

パパは「美味しいよ」といってくれました 

煮豚は多めに作ったので、また使いまわす予定です♪

 

 

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10 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (siawasekun)
2013-09-28 01:30:50
あっさり煮豚と、しるこサンドサツマイモ、・・・・・・。
素敵なショットと解説から、様子、雰囲気、伝わってきました。

食べたくなりましたよ。
ぜひ、・・・・・・。

昨日も、拙い私のブログを見て、嬉しいコメント&応援ポチに、恐縮、恐縮です。
応援ポチ♪♪(全)
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Unknown (hirugao)
2013-09-28 06:10:59
しるこ三度最近は食べてないけれど
以外と嵌るような気がします。
どんな味なのかな。

煮豚、いい感じです。
卵がどてっと・・・豪華になりましたね。
返信する
・・・ってことは・・・ (lucino)
2013-09-28 10:47:20
しるこサンドの注目度が急上昇したってことですかね
最近になって多彩なしるこサンドが出てきたってことは
私も普通のしるこサンド、好きですよ
今回のは大分サツマイモが先行しちゃったって感じですか

煮豚・・・最近よく目にしますが・・・
焼き豚と食べてみた感じは違いますか
調理方法は煮るか焼くか読んで字のごとくですが
味はどうですかね
返信する
Unknown (みどり)
2013-09-28 11:43:08
しるこサンドって、アンコがはいっている?
こんなの昔からあった気がします。まずい?
豚さんのあっさり煮。これもおいしそう。
野菜がたっぷりでヘルシーですね。
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siawasekunさん (みちこ)
2013-09-28 17:45:58
肉の塊が安かったので、たくさん煮豚を作りました。
たくさん作った方が美味しいし~♪
返信する
hirugaoさん (みちこ)
2013-09-28 17:50:31
しるこサンドは中部以外売っていませんからなかなかそちらではてにいれにくいかも?
帰省された際、サークルKによられると買うことができますよ。
スーパーではないところもありますので…
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lucinoさん (みちこ)
2013-09-28 17:57:32
ケンミンショーで認知度が上がりましたからね~
土産物屋にも豪華パッケージの物が置かれるようになりましたしね。
私は相変わらず100円のものしか買いませんがww

煮豚と焼き豚を比べると、煮豚の方が柔らかいかしら…
ラーメン屋の叉焼はたいてい煮てあるのであんな感じです(笑)
返信する
みどりさん (みちこ)
2013-09-28 18:01:40
しるこサンドは中部地方しか売っていないお菓子であんこ味の生地が真ん中に挟んであるビスケットです。
ほんのりあんこ味です。
私の好物なので、たまに買って食べます。

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Unknown (アンジー)
2013-09-28 18:07:01
煮豚、甘くて柔らかくておいしいですね。
みちこさんのは、野菜もたっぷり添えられていてヘルシーですね^^
返信する
アンジーさん (みちこ)
2013-09-29 00:51:51
煮豚も良いけど、叉焼丼にすれば少ない肉で出来るなぁと思ってのはナイショww
タレで食べる野菜が美味しい~w
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