また、立ち飲み屋に行きました。

友人に「熊と鹿食べに行こうぜ～～♪」と誘ったら

快く応じてくれたので、またここに来ました…

が。

また黒板が消されてる～～～！！！

（熊のワイン煮だったらしい…）

仕方がないので、とりあえず日本酒！

ＡＫＡＢＵという酒で、微発砲らしいです。

そして、やはり鹿を食べないと！

ニホンシカのローストワインソース

まったく臭みはなく、牛より食べやすいくらい！

 

熊残念だった…！！

また近々新たな料理が入るようなので、リベンジ！！

 

にほんブログ村

にほんブログ村 調理師・栄養士（携帯用）

人気ブログランキングへ