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子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

グリーンカレー唐揚げ&グリーンカレーサモサと、家でのんびり。

2013-04-15 00:00:00 | 大人ご飯レシピ

昨日は日曜日でしたが、パパは仕事に行きました

振り替えはあるけれど月曜日なので、遊びにも行けないし…

 

私の体調も良くないので、薬局に特売の物を買いに行っただけで

あとは引きこもりww

王子さまはプリントをやったり、レゴをしたりとなかなか忙しいのですが(笑)

 

晩御飯は、最近マイブーム(嘘)のグリーンカレー風味の唐揚げです

 

グリーンカレーの素がたくさんあるので、仕方なくとも言うww

鶏を漬け込んで唐揚げにしました。

※今回、うっかり唐揚げUP写真を取り忘れました…

 

衣が焦げやすいので低めの温度でじっくり揚げます。

少しピリッとして、ほのかに香草の香りがする以外は普通の唐揚げww

揚げると癖とかが全て無くなりますからね…

(なので山菜は揚げることが多いです)

味は美味しかったんだけど、グリーンカレーの香りは全て飛びました(笑)

多分、ほかのメーカーだったらもう少しグリーンカレーらしいかも??

 

サモサは前回サラダで少し触れましたが、今回マッシュポテト使用で作ってみました。

春巻きの皮使用なので、無意識に春巻きの巻き方にしてしまいました…

△にしようとか思ってたのに~~ 

マッシュポテトに、グリーンカレーの素、新玉、コーン、ハム、少しマヨを入れて混ぜた物を

春巻きの皮に包んであげました。

マヨを入れないとパサパサで食べにくい…

巻いてるとき王子さまが見に来て、食べたいと言ってましたが

これは結構辛かったので、王子さまの分は無し(笑)

 

 

鮪は昼に残しておいたもの~ 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・マグロ丼(鮪、椎茸、蓮根、胡麻)すまし(エノキ、シメジ)

夕・唐揚げ(鶏、キャベツ)味噌汁(大根、葱、青のり)鮪

おやつ・いちご

 

鮪はサノヤで良いところの切り落としがあったのと、最近頑張っているのでご褒美??

かなり喜んでましたが、安上がりな子や…

夕は、辛いというかと思ったけれど

「おいしい」と食べていました

 

私達の晩御飯

 

グリーンカレーから揚げ、グリーンカレーサモサ、鮪、高野豆腐、黒豆、蛸キムチです。

 

パパは「ふつう」と言ってましたね…

おいしいんだけど、目新しい物ではなかった様子。

グリーンカレーの素が甘めだからねぇ

これ以上入れると焦げそうだし~

やはり違うメーカーのでいつかリベンジか??

 

 

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