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久しぶりのまかないです
「新物サンマの冷たいパスタ」
サンマをレモンとヴィネガーでマリネしてあります
そのマリナード(漬けてた液)でカッペリーニをあえてます
トッピングで新生姜のピクルス(通称:ガリ)を上に乗せました
うまい
白はもちろん
赤ワインもイケちゃいます
ミッシェル
「新物サンマの冷たいパスタ」
サンマをレモンとヴィネガーでマリネしてあります
そのマリナード(漬けてた液)でカッペリーニをあえてます
トッピングで新生姜のピクルス(通称:ガリ)を上に乗せました
うまい
白はもちろん
赤ワインもイケちゃいます
ミッシェル
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