マンガリッツァ

以前のブログで入荷をお伝えした

ハンガリーの食べられる国宝「マンガリッツァ」

ついに完成してメニューに入りました

『ハンガリーの国宝・マンガリッツァ豚のポアレ
　紅時雨大根と紫芋　栗をちらして』


色がね、豚じゃないんです
牛みたいに赤いんです

めちゃめちゃやらかくて
めちゃめちゃ甘いんです


どうぞ一度召し上がってください


相性のいいワインもご用意してます



ミッシェル