![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/37/25ba76cab42cbf5ad4f51ea17a05623f.jpg)
仕事を辞めたら
余生のうちの2年ぐらいをパリで暮らすのが夢だと言う友は
アメリカ留学を経た後で
日本の大学でフランス文学を専攻しました。
初めて会ったのは
大学を卒業して社会人となった職場でのことでした。
以来何十年たったでしょう。
もう一人の良き友との三人組で
結婚やら、出産やら、海外暮らしやら
親の介護や見送りなどを通り抜けながら
会えば一緒に笑ったり泣いたりしては
付かず離れずの距離で
思い出を積み重ね
ここまで一緒に歩いて来ました。
今日、そんな友の誕生日を祝ったのは
友の夢に近づくような名前のレストラン
「パリの朝市」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/99/780e9d5f74701ff08faf10258cfc0104.jpg)
特にパリの雰囲気でもなく
とりわけフランス料理というのでもなく
料理のお値段も、ワインのお値段も高めなのですが
この際、名前と謳い文句を最優先したのです(笑)。
「銀座4丁目で創業35周年。パリの街角にあるような暖かな雰囲気のお店です。」
3800円のランチコースは
とてもとても美しく盛り付けられていますけれど
アメリカ帰りのメイおばさんからしたら
「えっ、こんなに少し? こんなに小さいの?」
もっともそれがパリのエスプリなのかもしれませんが
アメリカ人が見たら、メインディッシュさえも
一口オードブルに見えるかもしれません(笑)。
それでも学ぶことはたくさんありました。
たとえば器の選び方、料理の盛り付け方、、、、、
白い陶器の大きな丸いお皿の上に星形の紙レース
その上にガラスの小鉢がのせられて
中味は、天使の海老とえのきだけ、しめじ、ズッキーニとグリーンアスパラ
そして飾りにイタリアンパセリ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/31/f33c55e287cdc581de6058cf6149ff36.jpg)
大きなお皿の上には黄パプリカのソース。
その上に真鯛とトマトと茄子が重ねられています。
どんな色よりも白いお皿が似合います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/d0/b908dfa8318b3dc077340593872310da.jpg)
真ん中にくぼみのある白い大皿にはステーキですけれど
アメリカのステーキを見慣れた目には
驚きの小ささです。
けれども大きな器に小さな中味、というのもまたお洒落だと思うことにしましょうか(笑)。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/01/ee35411058e8ad1e1ce297d4c9bc9f46.jpg)
デザートはこの中から3つを選びます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/f2/f44d4a400bee8e08c0fed54aa126e2bc.jpg)
メイおばさんのお皿には、抹茶のシフォンケーキと
バナナとパッションフルーツのムースと
桃のコンポート。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/e5/08609e3a9e752e66c6cb9254232d2942.jpg)
別の組み合わせを選んだお誕生日友の
バースデープレートはこちらです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/0d/263ffff318949aabe8decaff29038410.jpg)
お誕生日って
祝うも祝われるも
いくつになったって嬉しいもの。
さあて、次は誰のお誕生日かな?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/99/7dd1c349af64fb791a50c4a8ed35c55d.jpg)
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