薹

そろそろじゃないかなあ

と行ってみました

目を凝らして

緑の中をあちこちあちこち探して

やっとみつけたときのうれしさ
　　　　　　　　

立春過ぎましたものね

それでどうしたかって?

もちろんさっと片栗粉をまぶして揚げて塩ふって

さっき頂きました

上等の本物の春の苦みが刺激的でした

蕗の薹の薹という漢字書けますか

クサカンムリに

吉を書いて

その下に室の字をウカンムリではなくワカンムリで書く

コツはぐっとつぶして横広く書く

薹って花茎という意味

野菜など育ちすぎると花茎まで出てきて時期を過ぎるので

薹が立つとは一番良い時期を過ぎたことを言います

でも蕗の薹は薹こそが一番良い時期