「じいじのトマトジャム」で朝ごはん

トースト
中玉トマトのサラダ
ミルクティー
赤肉メロン 

 
昨日届いた父の畑のトマトをサラダに。

完熟で美味しい〜 

トーストには、

父の手作りのトマトジャム 

「トマトジャムなんて食べた事ない〜」「ちょっと怖い〜」などと言いながら、みんなで食べてみました。

あのね、父も このブログを見ているので、見ているからこそ ここは正直に書きたいと思います。

美味しかったら もちろん美味しいと書きたいし、反対にイマイチだった場合「イマイチ」と書くと せっかく作ってくれた父が可哀想かなと思うけど、でも正直に書かないと「そうか〜 美味しかったか！ じゃあ、また たくさん作って送るよ」となると、困るので（笑）

はい、勘のいい方は、もう お察しですね。

残念ですが、家族全員「う〜ん 」という反応でした 

別にまずいとか、作り方が悪いとかではないんです。

ただ、食べ慣れない感じ。

野菜が甘いのが、慣れない感じなんです。

 
息子は煮たトマトが苦手なのもあって「コレ、トマトとりんごで出来てるんでしょ？ トマトなしで りんごだけで作った方が美味しいと思う」とか「フルーツでジャム作って欲しい」とか言ってるし〜  

味は確かにフルーツっぽいんだけど、匂いがトマトなんだよね。

ごめんね、お父さん 

でも私、これを絶対に無駄にはしないよ！

材料はトマト、りんご、レモン、砂糖、なんだから、たとえば ここに生姜とお醤油を足してソースを作って、焼いたお肉なんかに かけたら美味しいと思うの。

ちょっと やってみようと思います