カツオの竜田焼きの夜ごはんと今夜はすいとんディナー

ごはん
シチュー
（豚肉、大根間引き菜、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、椎茸、エリンギ）
実家母作のきゅうりのキューちゃん
カツオの竜田焼き
唐揚げ
にんじんサラダ
ラ・フランス

シチューはこれでラスト。

大鍋で 10人前作って、家族で夜、朝、夜と3回食べた。

真夏はシチューを食べたいと思わないので、ここ半年くらいシチューを食べていなかったんだけど、久々に食べたらすっごく美味しかったから、また作ろう〜

カレールーは年中売れていそうだけど、シチューのルーって真夏と冬では、相当売上に違いがありそうだよね。

先日買った北欧食器「アラビア」のトゥオキオのお皿に乗っけたメインおかずは、カツオの竜田焼きと鶏の唐揚げ。

カツオの竜田焼きは、カツオを生姜醤油に漬けたものに片栗粉をまぶして、油を敷いたフライパンで焼いたもの。

鶏の唐揚げは、市販のお惣菜です。

ご丁寧に、レモンまで付いていました

新居に引っ越して、ピカピカのキッチンを汚したくないから揚げ物は封印。

たまに揚げたての天ぷらや唐揚げが食べたくなるけど、家族も少ないし不在がちだから、今の所買ったもので十分な我が家です。

天ぷらっていえば、土曜日の今日、お友達のお母様の家に夕食をご馳走になりに行きます。

お友達の家ならまだしもそのお母さんの家に？って随分厚かましいなって自分でも思うけど先週「国際的女子会」でお宅にお邪魔したお友達が誘ってくれたのです。

今、ニューヨークから留学生が来ている彼女。

彼女は仕事をしているので、残業で帰りが遅くなり留学生の子の夕食が作れない時などに、実家のお母さんの家にその留学生の子が行き、夕食をご馳走になって帰って来たりしているそう。

この前お伺いした時にそんな話になり、留学生の子がお母さんの家で「すいとんをたべた」と。

「すいとん、大好きなんだよね〜！私、モチモチしたものが好きだから〜」と言うと、今度母のところに食べに行こうって。

まこの食いしん坊日記 Ⅱ