まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

家で ダンナの誕生会 ♪

2018-12-09 23:59:59 | マイホーム・おうちで楽しむ

先週 ダンナの誕生日があったので、日曜日の今日、誕生日会をしました。

誕生日会って言っても大人なので、本人が食べたいとリクエストがあったものを、私が作るだけです。
 

ダンナのリクエストは「焼肉」と「ガトーショコラ」

早速、先週 買ったばかりの、イワタニのカセットコンロに装着するタイプの「焼肉グリルプレート」を使いました。

これです 


この前に買った「たこ焼きプレート」と同じように、イワタニのカセットコンロに カチャッとハマるので、ズレたりしなくて安全でいいんです。

でも 鉄で出来ているので、お手入れが ちょっと大変ですけどね


用意したのは ステーキ肉(霜降り!)に、

牛カルビ、豚トロ、豚バラ、ソーセージ、鶏スペアリブ。


焼肉のタレに漬け込んだ お肉も用意して、

あと お野菜もたくさん〜


宴の始まりです 

あ〜れ〜?

写真 貼って、今 気がついたけど、ダンナ、なんで半袖なの 

12月だよ?

張り切り過ぎ〜(笑)


ステーキ肉も、ジュウウ〜 

美味しい、美味しいよ〜


焼肉のタレに漬け込んだ豚バラ肉も、霜降り牛肉のステーキに負けないくらい

美味しかった〜


タレは、4種類 用意して。

「焼肉のタレ」「ごまポン酢」「わさび塩」「おろしポン酢」


焼肉とかやるとね、いつもダンナが 焼き奉行をしてくれるの。

ダンナの誕生会だけど、息子や私に「お肉 焼けてるぞ!」「これも食べろ」と世話を焼くダンナ〜 

誕生会なのに、焼いている合間に プレートの掃除に余念が無い ダンナ(笑)


この「焼肉プレート」ね、鉄だから よく焼けて、お肉もお野菜も これで焼いた方が ホットプレートで焼くよりも美味しいです。

ただ 鉄なので、お手入れが大変〜 

もっと使って 鉄に油がなじめば、もう少し使いやすくなるんだけどね。

よく使って、育てないと。 


食後に、

ダンナのリクエストの、ガトーショコラを。


というのも、先週 家でガトーショコラを焼いたんだけど、丸ごと お友達の所に持って行っちゃったの。

家には、チョコレートの い〜い香りだけが漂っていて。

匂いだけで ダンナのお口には入らず〜だったので、ガトーショコラが 食べたかったのだそう(笑)

ガトーショコラは、焼いてから生クリームといちごで簡単にデコレーション。

焼肉で満腹だったけど、ケーキは別腹だよね。



ふふ、ペロリと食べちゃった 


お肉もお野菜も たくさん食べて、ケーキも食べて。

みんな食べ過ぎの、楽しい誕生会になりました 



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