2014.9月パリ ～ピエール・エルメの絶品パン・オ・ショコラ～

パリに行ったらあのパリッパリのクロワッサンを食べるのが何よりの楽しみ
そしてそのクロワッサン、あれこれ食べて来たけれど
不覚にも「ピエール・エルメ (PIERRE HERMÉ )」を後回しにしていて今回やっとありつけました！


　
私が行ったお店は15区のPasteur駅からすぐの「ヴォージラール(Vaugirard)」店
派手な看板などはないのでわかりづらいですが、
駅の階段から出て横断歩道を渡ってVaugirard通りに入ったらすぐ「P」のロゴが見えます。



意外とこじんまりした店内
このときはたまたま誰もいなくて写真が撮れましたが、
この後あっという間にたくさんの方が訪れて狭い店内がいっぱいに・・・



パン売り場はたったこれだけ
午後1時半頃に行ったら、お目当てのクロワッサンは残り1個！
そしてパン・オ・ショコラは残り2個！

日本人のスタッフさん曰く、だいたいお昼過ぎには売り切れるのだとか・・・
今日は遅くまで残っていてラッキーでしたね、と言われました。

そして私のすぐ後に来た若い日本人女性2人は撃沈しておりました。ゴメンネ・・・
でもひと足違いでセーフ！　買えてよかった～　　ホッ・・・



クロワッサンとパン・オ・ショコラを1個ずつ
駅前にベンチがあったのでその場ですぐにいただきました。
早く食べないとパリパリ感が台無しになっちゃいますからね！



クロワッサン
はい！期待を裏切らないパリッパリ感！
それなのに中はふんわりもっちりしている～



パン・オ・ショコラ
クロワッサンと同じ生地なのでもちろんパリパリ、そして中はふんわりなんだけど
特筆すべきは無造作に突っ込まれたような棒状のチョコレート2本
苦過ぎず、かと言ってミルク過ぎず、なんともちょうどいい！
この絶妙のチョコとクロワッサン生地が一緒になったらなんと美味しいこと

あぁ～もう一個残っていたのも買えばヨカッタ～
やっぱりさすがピエール・エルメだ！って思った瞬間でした。

普通のパン屋さんのものと違って、ショコラティエのパン・オ・ショコラはスバラシイのひと言でした。
ピエール・エルメに行ったらぜひパン・オ・ショコラを！



もらったパンフレットを眺めていたら、ソフトクリームのような美味しそうなものを発見！
パン・オ・ショコラを食べ終わってもう一度お店に戻ってそれをオーダー。

ところが出て来たものはカップに入ったアイスクリームでした～(笑)
そしてお値段なんと7.5ユーロ！約1000円でございます～
ビックリ価格ですが大きなカップだったし濃厚で美味しかったので良しとします。

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ピエール・エルメの店舗はたくさんありますが、パンを扱っているのはたぶんこの2店舗



私が行ったのは6号線または12号線のPasteur駅のすぐそばのお店



もうひとつはサンジェルマンデプレ方面のお店
このお店、よく見たら「ボン・マルシェ」にも近い。
お買い物ついでに行けちゃいますね！



ボン・マルシェのあるセーヴル・バビロン駅から徒歩7分です。

お休みや営業時間などは ホームページ でご確認を・・・

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