ベルギーではフライドポテトのことを 「Frit(フリット)」 と呼ぶそうです。
そしてこのフリット、国民食と言ってもいいくらいにベルギーでは頻繁に食べるらしく
街中のそこかしこにたっくさんお店があります。
まず一軒目はここ
< Fritland (フリッツランド) >
グランプラス界隈でガイドブックにも載っている人気店です。
店内にもイートインスペースは少しありますがテラス席も・・・
フリット 3.2ユーロ
(2.5ユーロ+ソース0.7ユーロ)
この上に乗っかってるまるでホイップクリームのようなこの物体・・・
実はこれ、マヨネーズでございます
いやいや、これはいくらなんでも多すぎでしょ!
でもまわりの皆さんたーーっぷりのマヨネーズをつけて食べてました。
ポテトそのものだけを食べたほうがおいしいはず・・・と思っていたけど
ちょっとずつこのマヨネーズつきのポテトにハマっていくぅぅ~
そしてもひつとビックリ仰天はこれ!
フリットをバゲットで挟んだサンドイッチ!
フリットだけでなくハンバーガーパテも入ってます。
ちなみに私が注文したものではなくお隣のテーブルの人のですヨ
パンとポテト、合う?と
とても不思議に思っていたら
お隣の人、ポテトだけ先にパクパク食べ出し、残ったパンとお肉だけを食べてました~(笑)
Fritland
住所 : 49 Rue Henri Maus, Brussels 1000, Belgium
11:00~翌3:00 無休
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<Belgian Frit'n Toast (ベルジャン・フリットゥン・トースト) >
こちらもガイドブックに載っている有名店
そして パリッパリのワッフル のお店の真ん前
1軒目のお店で学習したのでソースは別にしてもらいました。
ソースは「サムライ」というもので唐辛子の入ったピリカラマヨネーズ
ただのマヨネーズよりこのソースのほうが好き
1軒目のものよりカリッと感あり!
より太くてしっかりしてます。
Belgian Frit'n Toast
住所 : Rue de la Madeleine Magdalena H, Bruxelles, Belgique
11:30~23:30 無休
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<FRIT FLAGEY (フリット・フラジェ)>
ブリュッセルのフリットのおいしいお店ランキングで1位に選ばれたお店
フリット 大サイズ 2.4ユーロ (2013.3月現在)
(小さいサイズは2.1ユーロ)
11時半OPENと調べていたのでその時間ちょうどに行くと・・・
ガーーン! 閉まってるーーっ!
休み? いや休みの曜日ではないし・・・ちゃんと調べたはずなのにどうしよう・・・
オットが横であきれた顔で怒ってる
帰国日だったのですぐに戻らないといけなく、10分だけ待とうということに。
でも全然開く気配がしないしお客さんも集まって来ない・・・
オットがシビレを切らし帰る!と言ったそのとき、建物内からすっごいポテトの匂い!
いるよ!絶対中に誰かいてフリットを揚げてるよ~!
中からオジサンが出て来て表の掃除をし始めました。
すかさず駆け寄りオープン時間を聞くとあと15分くらい待って・・・とのこと。
「日本からこれを食べたくて来て、でももう帰らないといけなくて・・・」と熱弁しました(笑)
そしたら大急ぎで作ってくれました。
オジサンありがとう
このお店は作り置きはせずいつでも揚げたてが食べれるんだそうです。
作っているところを見ていたら余分な油もキリッと切ってくれてました。
なので油っこくなくカリッとしてて中はホクホクのフリットに出会えました
私は歩きながら食べたのでソース無しにしましたが、ソースの種類も豊富
フリット以外の軽食メニューもあります
これはバス停でバス待ちしているときに撮ったもの
オープンした途端にあっという間の行列
皆さん11時半にはオープンしないことを知っているのね・・・
12時以降に行くことをおすすめします
FRIT FLAGEY
Place Flagey, 1050 Ixelles,Brussels 1050, Belgium
11:30~24:00(金&土は02:00まで) 月曜日休み
中央駅(Bruxelles Gare Centrale)を出て右側にあるバス停から71番バスに乗り、
「Flagey」というバス停で降ります。
降りたバス停はこんな感じ
バス停の目の前はこんな感じでだだっ広~い広場があり、
その一番奥にある緑の屋根のプレハブがお店です。
ベルギー3泊滞在中3回食べたフリット。
この太くてカリッカリのを食べると日本のものはちょっと寂しく感じてしまう今日この頃デス・・・
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