昨日、
金沢港近くにあるアピタへ行ってきました。
金曜にもひとりでぶらりと出かけたんだけど、
そのときに目をつけてたお店があって。
金曜はおなかいっぱいで食べられなかったスイーツ。
雪花の郷というお店で売ってる
台湾生まれのデザート
雪花氷(しぇほぁぴん)です。
写真はちょっと色味が悪いです。
照明が暗めの暖色系だったので・・・
補正かけたけど、自然な色にはなりませんでした
これは、ミルク味のカキ氷なんだけど、
これをベースとして、チョコソースとか抹茶とか
マンゴーソースとか、コーヒーとかかけて
様々な味を楽しめるようです。
mai はオーソドックスにプレーンな雪花氷をオーダー。
ふわっふわの柔らかくて軽い氷です。
あっという間に溶けちゃいそうな。
真夏には、外で絶対食べられない
食べてみて感じたのは、きっとこれはメニューのひとつにある
ルビーの恋人がおいしそうってこと。
ハワイの天然岩塩を散りばめてあるんだけど、
多分こうして塩味を少し効かせたら味がぐっとしまって
おいしいと思う。
これだけだと、ちょっとぼんやりした味に感じたから。
今度は絶対ルビーの恋人を食べてみよぉ~っと
金沢港近くにあるアピタへ行ってきました。
金曜にもひとりでぶらりと出かけたんだけど、
そのときに目をつけてたお店があって。
金曜はおなかいっぱいで食べられなかったスイーツ。
雪花の郷というお店で売ってる
台湾生まれのデザート
雪花氷(しぇほぁぴん)です。
写真はちょっと色味が悪いです。
照明が暗めの暖色系だったので・・・
補正かけたけど、自然な色にはなりませんでした
これは、ミルク味のカキ氷なんだけど、
これをベースとして、チョコソースとか抹茶とか
マンゴーソースとか、コーヒーとかかけて
様々な味を楽しめるようです。
mai はオーソドックスにプレーンな雪花氷をオーダー。
ふわっふわの柔らかくて軽い氷です。
あっという間に溶けちゃいそうな。
真夏には、外で絶対食べられない
食べてみて感じたのは、きっとこれはメニューのひとつにある
ルビーの恋人がおいしそうってこと。
ハワイの天然岩塩を散りばめてあるんだけど、
多分こうして塩味を少し効かせたら味がぐっとしまって
おいしいと思う。
これだけだと、ちょっとぼんやりした味に感じたから。
今度は絶対ルビーの恋人を食べてみよぉ~っと