逆境の中で麻婆豆腐を作った

　ついた餅を冷凍庫に入れたので冷凍庫は満杯状態。何とか隙間を作らないといけない。確か冷凍したナスが入ってるのでそれで麻婆茄子を作ることにした。ナスを解凍して置いといたらヨメが「それ、ズッキーニだよ」と言う。ちなみに俺はズッキーニは嫌い。お前はキュウリなのかカボチャなのかはっきりせい、って感じ。道理で青かったわけだ。

　じゃぁどうすんだと言ったら小さな豆腐があるって言うからそれで麻婆豆腐を作ることにした。そしたら今度は生姜が無い。ヨメの良くない点の１つが何かを使い切ってそのまんまな事だ。しかもここの所俺が夕飯作らないので全然気が付かなかった。

　生姜の代わりになるかなとリンゴを擦り下ろしてみた。それが効いてるのかどうか知らないけどまぁ何とかなった。豆腐も普段の３分の１しか無かったけどそれも何とかなった。普段の豆腐は多すぎてたのかな。全体的に量は少な目だったけど食べてみたら丁度良いくらいだった。