いつも寄り道『キハチソフトクリーム』～トライフルロール♪サンデー～

いつも栄に一人で出かけて、甘いものが食べたくなる・・・

カフェに一人で行く勇気なないんです！わたし！

それでいつも定番の大好きスイーツ！が２つあって、

その一つが、『キハチソフトクリーム』

名古屋ではここでしか食べられない

何が私を惹きつけるのか？

それは定番メニューに加え、季節ごとに変わるメニュー

旬の果物を取り入れたサンデーや、

マンゴーや、冬はさつまいも（大学いも）が入ったものや

そら豆のパフェなんかもあったりするし・・・。

本当に毎回違う。月がわりかな？

だから、アイスクリームの券売機で買って、ちょこっと腰掛けて

食べる！

しかも美味しい！！！









今回はこれ↑『トライフルサンデー』


キハチのお店で出しているスイーツ！『トライフル』を使ったサンデー

＊トライフルとは、キハチのパティスリーでも売ってるケーキ！
　たくさんの果物、フレッシュな生クリームがたっぷり入ったロールケーキ！
　残念ながら、名古屋では販売してませんが、レストランやカフェで食べれます



トライフルサンデーのお味は、スポンジケーキや果物、

そしてフルーツソースがかかり、おいし～いです


来月は何かな？？？


楽しみ！



■キハチソフトクリーム（名古屋三越栄店）
　場所／三越名古屋栄本店地下1階

名古屋イタリアン☆Vicino(ヴィッチーノ）

最近、名古屋の噂のイタリアン「Vicino(ヴィッチーノ）」に行ってきました。

覚王山から歩いて10分強のところ、田代本通りから南に一本入ったところ、

前からあるなあ、とは思っていましたが、そこが噂のレストランとは。。。

ちょっと期待しつつ


店内は、落ち着いた空間で、小さくこじんまりしているのか？と

思っていたら（１５．６席ときいていたので）予想に反して、

余裕のスペース、

テーブルとテーブルの間も十分なスペースがあって、他の席の方が気にならない！

３テーブルとカウンターのみ！

ランチ、ディナーともに２回転させないそうだ。

なるほど予約がとれないのも納得！

来てもらった人に全てシェフ一人で料理をつくる。

そしてサービスの女性の方と、２人だけで切り盛り！


オープンキッチンで、キッチンはピカピカ！

オープンしてから日が浅いにしても、キッチンは汚れるもの。

やっぱりピカピカだと、その店の期待感が膨らみます。

これはおいしいかも。。。。







料理は、4500円のコースに・・・

前菜、パスタ、メイン（魚か肉）

いずれも黒板に書かれたアラカルトメニューから選べる！

前菜は、

絹姫サーモンの燻製とブロッコリーのピューレ　マスカルポーネチーズ添え（絹姫サーモンは、岐阜で養殖されている鱒！とってもおいしいんですよ）

絹姫サーモンの燻製は軽くサーモンしてあり、

フレッシュな美味しさも楽しめ、ソースとチーズのコクで

さらにサーモンの美味しさが引き出されてました

パスタは、

フルーツトマトのパスタ






メインは、

あいなめのポワレ





皮目がパリッと香ばしくソースも美味しかった♪

メニューも『シャラン産　鴨』や『ドンブ産　鳩』もあったり

食材にこだわり、調理法も・・・

シェフお一人で・・・

だから、回転させないんですね。

シェフは、豊橋の有名なイタリア料理店にいらっしゃった方だそうです。

そちらにはお邪魔したことがないので、一度行ってみたくなりました


美味しくいただきました。ご馳走さまでした。

次回はお友達とランチに行ってみたいと思いま～す



■イタリア料理『Ｖｉｃｉｎｏ』（ヴィッチーノ）
　住所／名古屋市千種区大島町1－20　1Ｆ
　電話／052－762-3986
　営業時間／11:30～14:00　18:00～21:30
　定休日／火曜日　水曜日ランチ