＊ シイタケ ＊

　

今年もシイタケが出来ました。小さな傘がだんだん大きくなって行くのは感動です。
孫たちに、その様子を見せたいと2本買いました。
春も秋も収穫出来ると思っていました。2年目で判った事は、春に駒を打ったら春収穫が出来て、
秋に駒を打ったら秋に収穫。年に1度しか収穫できないってことが判りました。
みがしっかりしたシイタケで、噛むと歯ごたえが有って美味しい！
口の中でふにゃとなる食感が嫌いで、孫たちはシイタケ嫌いですが、我が家のは食べます。