寒くなってストーブにお世話になる季節となりました。我が家では台所に石油ストーブを置いて、やかんを掛けたりシチューや煮物など、弱火でコトコト煮る物に重宝してます。 昨日は畑で取り立ての大根を２本戴いたので、今季初のストーブ料理！！ 大根を米のとぎ汁で茹でて、洗って醤油、酒、砂糖を煮立てて大根を並べます。鰤カマを熱湯につけてアクや血抜きをして入れ、後はストーブで煮るだけ。（鰤カマがない時は、ツナ缶でも良い） 
今日は、まめ男の（豆大好き）孫のため金時豆を煮ています！！ 豆を一晩水に付け柔らかくして、ガスで煮立ててその汁を捨てます。豆ヒタヒタに水を入れてストーブに掛けます。適当な時に砂糖を入れて豆がだいぶ柔らかくなった頃、ちょっぴり塩を入れます。 砂糖の量も最初少なめに入れて、順次味見をして足して下さい。豆類は塩分が効きますので呉々も入れすぎないように！！ この二品は、主人がいそいそと孫の所に運びます。 
昨日、生涯大学でNHKのビデオを見ました。徳島県の山村で料理の「つま」などに使う、紅葉や南天、裏白などを出荷して、年商1,000万円の100人くらいのお年寄りの話です。
元々は，蜜柑産地だったが昭和56年の大寒波で蜜柑が枯れて戸惑ってた時に、一人の若者が京都で出された食事に、紅葉の葉が添えてありそれを見たご婦人方が感激してるのを見て、この事業を思い付いたそうです。
密柑山に紅葉や南天、柿などを植えて全国の市場に出荷するのです。ほとんどが70歳以上、皆さん
や
を駆使して、いち早く市場の動きや価格を見て出荷競争です。
注文を取ると、すぐご主人を品揃えに行かせます（ここがおもしろい！）山に行ったり、木に登ったり大変です。頭と体を使うことにより皆さん健康で、溌剌としています。「生き甲斐」です。
全国から、注目の的で視察や見物で訪れる人も多く、町の活性化にもなってます。何事も創意工夫。
生協の注文書に載っていたみそ少なめで万能常備菜に！！を作ってみました。 主な材料（作りやすい分量） 作り方 冷蔵庫で3～4日保つ。レタス巻き、チャーハンの具、春巻きの具、おむすびの具などに も活用出来る。 我が家では、熱いご飯に混ぜて食べました。半分娘の所にも持って行きましたが、好評 でした。 
角番の今場所、調子がよかごつあってトントン拍子に勝って８連勝、角番も簡単にクリ アーして「ご当地初優勝」の夢に九州のファンは胸ばふくらましちょりました。
魁皇さん あんたどぎゃんしたと二日も続けて負くるなんち！！ 強かぁ時と、弱かぁ 時の差が激しかぁ。。。 でけたこつば仕方んなか、残りば頑張っち朝青龍ば豪快に投げ飛ばしてつかぁさい。あ んたが勝った時に市役所で上ぐる花火も、時化てしまいますばい。 
１９日「手賀沼ふれあいウオーキング」のデジカメ撮影班のボランティアに参加しま した。あいにくの曇り空で、今にも降り出しそうな中で、皆さん５、８、１０、２ ０キロと自分に有ったコースを目指されました。 お天気だったら、のんびりとコースを楽しまれたでしょうが、雨の落ちない間に歩こ うとそそくさぁっと～～ 折角の年一回のウオーキングが台無しでした。 ８キロ（片道４キロで折り返し）の半分を歩く予定の、ビーバースカウトの子達が１ キロも歩かないうちに、泣き出す子も居て、引率のリーダーがなだめすかして歌を歌 いながら歩いて行った、その後姿が気になって気になって。。。
お昼近くにとうとう本降り！！ なんとか「レイソルダンサーズ」のダンスなど予定 の行事は無事終えましたが、冴えない一日でした。
皆さんお疲れ様でした。 
陸上自衛隊：北から南から全国十カ所 海上自衛隊：一カ所 航空自衛隊：一カ所 この壮大な太鼓の音を聞くと、日頃の憂さも忘れてしまいます。 来年も空きがありましたら、よろしくお願い致します。 
MARCHING FESTIVAL 2006 in 武道館 年賀状のやり取りだけで、８年ご無沙汰だった方から突然 
が有って 「自衛隊音楽祭り」の切符が１枚余ってるから、行きませんか？ とのこと 勿論OK !!
前に何回か行かせて戴いて、ショウーの構成も素晴らしい物で、キビキビした一糸乱れ ぬドリル演奏には、清々しい物を感じます。 陸、海、空、の全国の自衛隊の音楽隊、在日米陸軍軍楽隊、インド陸軍軍楽隊etc １時 間４５分の素晴らしいショウーです。 この音楽祭りは、１２月２０前後に 
放映されると思います。興味の有る方は見て 下さい。仕事とはいえ日本にもこんな規律正しい生活をしてる人が居るのかと。 
で、主人に『あぁ～あ～何時迄食事の支度すれば好いんだろう！！』って言ったら、こ ともなげに『死ぬ迄じゃないの！！』って言われちゃった。 やっこさんも此のごろは、私に負けじと毒舌をお吐きになる。 
簡単料理を６品作った中の、より簡単で殿方にも出来てお酒と合いそうなのを一品 キャベツは固い芯を除いて、５～６センチ角ぐらいにちぎり軽く塩をふる。少ししんな りしたら水気を絞り、輪切りのタカの爪と千切りのショウガを混ぜる。 鍋に菜種油大さじ１ 胡麻油大さじ１ 山椒の実大さじ１を入れ熱くなったら火を止 め、酢大４ 砂糖大１ 塩小１を入れて、少し熱を冷ましてキャベツを加えて混ぜ る。 味を自分好みに調整して後は食べるだけ、！！ 
昨日の「読売新聞」に年金分割が来年４月から導入されて「年金分割待ち」の妻から三 行半を突きつけられる男性が増える可能性がある。と報じられてました。 
つくづく女性は強くなったと思います。でも、その言葉に踊らされて半分の年金を貰っ て離婚しても上手く行くでしょうか？ 家が有って手に職が有るか、特別の蓄えがな い限り不可能に思えます。 子供の中学のPTAの委員をやっていた時ご一緒で、その後も暫くグループで映画に行った り食事に行ったりしていたお仲間の一人が、１０年くらい前に離婚をされたとの風の便 りを聞きました。 クリスチャンで私たちの中では一番しっかりした、思慮分別の有る方だと一目置いてい ました。長年の間にお茶の免許を取り、お嬢様が結婚なさった途端離婚をされたそう です。 
お付き合いをしてる間は、微塵もそんな様子は伺えなかったし、穏やかな優しい人だと 思ってた人が着々と離婚の準備をしていたなんて、ちょっと怖い気もしました。 割れ鍋で隠し事の出来ない私には、とても出来ない芸当です。 夫婦相身互いで、隣の芝生が青く見えても、長年連れ添って良くも悪くも判りきってる 連れ合いの方が安心だと思って、我慢我慢の毎日です。 
娘の出産の世話で一ヶ月休んでいたボランティアを再開しました。 3時限目に（11時40～12時15分迄）４年生が「千葉県の農業」を調べにやってきまし た。インターネットで全国１位～３位迄の農産物を抜粋するのです。 子供達も、すぐ取りかかる子、中々起動が出来ない子、起動が出来ても何をノートに取 れば良いか判らない子様々です。一クラス３０人、担任ともう一人のボランティアの 男性と私とでお世話をしました。 ４年生はまだ言うことを聞くので、可愛いのですが、５年～６年になるとクラスに何人 か言うことを聞かないし、PCで勝手なことをする子もいます。ボランティアの私たち が注意をするのも、難しい問題も有ります。 でも、久しぶりの学校は活気があって楽しい物です。10分の休憩時間にはマーチなどの 音楽が流れてこちら迄わくわくします。 
途中の道で銀杏がたくさん落ちていました。３人のご婦人が拾ってました。 たくさん拾いました。素手で拾ったので心配で帰って良く手を洗って、薬を付けておき ましたが被れませんでした。長年の間に手の皮も厚くなったのですね。 
８年位前、会社の旅行で松本に行って旧開智小学校に行きました。
見学して庭にでて、隣の開智小学校を見ると校門の塀に何メートルも、ブルーの花が咲 ９月中旬、それも真っ昼間なのに大きなブルーの朝顔がたくさん咲いていました。
初めて見る品種、種が欲しいと思いましたがまだ出来ていませんでした。 そのまま、忘れてしまってた花に今度の旅行で再会しました。ぶどう狩りをした「バラ 園」でも小布施のあちこちのお宅でも、もう大感激でした！！ お家を訪ねて名前を聞きました。素敵な名前でした。 確か曾野綾子さんの小説にこの名前が有ります。近いうちに読んでみようと思います。
今日のような快晴の日は、干物づくりに最適です。
サンマもだいぶ安くなりましたが、食べるのにはちょっと飽きてきました。 
で、干物にします。新鮮なサンマが手に入ったら、２枚に開きます。 これを、大きめの笊（二匹並べられる）に重ならないように並べて、猫などが来ない ベランダで干します。 私は、余り乾いてないのが好きなので、せいぜい２～３時間しか干しません。 笊をおく時には、下からも風が通るようにブロックなどで、隙間を作って置きます。 市販の干物づくりのネットの籠など有りますが（1,000円位）洗ったりするのが面倒な ので、私は専ら笊を利用しています。 
