夢*想*花

人生○○年!!今までは家族のために頑張った。
これからは、自分のために楽しい、好き、糧になるを目標に過ごしたい。

* 大根 *

2015-11-22 10:20:05 | 友人

外出して家に帰ると、玄関にどさっと野菜の山です。
大根2本・聖護院大根1個・カブ5個・分けぎ・春菊です。
一週間前大根とカブ5個主人の友達から頂いて、やっとこさ食べ切ったばかり。
ありがたいけれど、途方に呉れました。

前の大根、3分の2は鰤カマと煮て、残りは4つ割にして干して、しわくちゃにして糠漬けにしました。
(干して、糠漬けにすると簡易たくあんのようになります。)
カブも糠漬けです。それを、やっと食べきったところ。あちゃ~ぁ。。。

聖護院大根は、薄く切って昆布ととうがらしで千枚漬けにしました。
大根は、大根おろしやサラダ(人参の線切りやきゅうりetc)、味噌和えであっさりと食べています。
残る1本は、ちょっと早いけれど、切り干し大根にします。(今年は暖かいので、無理かも!)

願わくは、一週間に1本の割合でお野菜いただけたら嬉しい!と虫のよい考えをしています。

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* キャベツ *

2015-11-19 22:46:34 | 友人
友人が「田舎から送ってきた」と、電車とバスに乗って巨大なキャベツを持ってきてくれました。
私も、初めてのご対面です。

  重量   3kg    胴回り  74cm   高さ  15cm
1枚の葉を繊切りにすると、二人で頑張って食べないと!
毎回、1枚づつ大事に食べさせて頂いています。

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* 編み物・帽子 *

2015-11-18 22:27:56 | 家事
帽子も沢山編みました。

  
女性でもよいのですが、この型は主に男性の方に差し上げています。
 
右の、トップを絞ったのが、今盛んに編んでいる私のお気に入りです。
昨年から、15個は編みました。皆さんに使って頂いています。

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* 編み物 *

2015-11-16 20:34:42 | 家族
ちょっと器用な故に、作るつもりで買った布地や毛糸が沢山あります。
私の終活と、とりあえず編み物に励んでいます。
布地は、布わらじを作って売っている施設に差し上げます。(とにかく物を減らさなければ。。。)


大学生の孫用に作ったベストとマフラーです。
 
左は、主人のバトミントンのガールフレンドに頼まれて編んだ、帽子とマフラー。
(日ごろ、バトミントンやカラオケで遊んで頂いているのでサービスです。
父ちゃんが元気で行くところがあるって事は、こちトラは暢気です。皆さんに感謝!)
右は中細2本取りで二目かのこで編みました。皆さんに評判がよかった。
 
残り毛糸を配色を変えたり、編み方を変えたりで解いては編み、解いては編みでやっと出来上がりました。
右は、中細の残り毛糸を、配色を変えて5号針でゆったりと編みました。
糸が細いので巻いた感じが柔らかく、私のお気に入りです。
 これは、合細2本取りで10号針で編みました。
マフラーは150cmを目安に編んでいますが、これは糸が無くなるまで編んだので、1㍍くらいの長さです。

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* ワークショップ *

2015-11-15 21:02:19 | つれづれ
生活クラブのワークショップの手伝いに行きました。
生協の宣伝と新規会員の勧誘が目的です。

それぞれ特技を持った皆さんが、ショップを開かれています。
         
子供たちに100円で材料を買って貰って、いろいろな石鹸つくりです。
 
クリスマスのリース作り。500円で左の素敵なリースが出来上がりました。
         
ワンちゃんのパンに、レタスとウインナーを挟んで出来上がり。

 
左の容器。紙カップの一箇所に切り込みを入れたのを3個合わせて作ります。
物入れにもよいし、台所の三角コーナーにも使えます。汚れたら気軽に捨てられるのも良い。
右の写真は手作り絵本です。世界に一冊の本を作ってくれます。
赤ちゃんの誕生や結婚式の絵本を作ってもらう人もいるようです。4000円位かな?

私は、キッズスペースで子供たちのお守りです。一人やんちゃ坊主がいて、会場を走り回るので危なくないように、
追いかけるのに疲れました。

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* 干物 *

2015-11-12 23:08:53 | 料理
秋晴れと、冷たい風を利用して「秋刀魚の干物」を作りました。

中を開いて、塩をさっさと軽く振って(塩分何パーセントなど、難しいことはいりません。)
塩分が足りなければ、食べる時大根おろしに醤油をかけて、スダチでもちょっと。

干物用のネットも持っているのですが、魚を干すと臭くなるし、洗うのも大変です。
ネットは、野菜専用にしています。

私は、二枚の竹ざるを利用しています。
洗うのも簡単ですし、ブロックを2枚立てかけてその上に干します。
下からの風も通りますし、安定します。
ざるの合わせ目に隙間が出来たら、新聞しかビニールを詰めてハエが入らないようにします。

晴天だと、半日も干せば大丈夫です。曇天の場合は、一日干します。
時々見て、自分の食べごろの干し加減を調節しています。

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* 柿 *

2015-11-10 21:22:01 | 我が家の庭
我が家の次郎柿です。今年もたわわに実りました。

 

と、言いたいところですが60個くらいしかなりませんでした。
木だけは大きいので、皆さんさぞかし?と期待されるのですが。。。。。
植えて10年。木が大きくなると実もたくさんなると、育つに任せて剪定をやらなかったので
ご覧の通り「独活の大木」になってしまいました。
来春には、思い切ってカットしようと思います。
味は、すこぶる美味しいのですが。。。。。


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* あさが来た *

2015-11-07 19:21:52 | テレビ
NHKの朝ドラ「あさが来た!」毎日楽しみに見ています。
幕末から明治への転換期の大阪・京都の商家が舞台なのも新鮮です。
出演者の皆さんの着物姿や髷などが素敵です。

ヒロインの波瑠さんを中心に、脇役陣がしっかりして、安心して見られます。
特に新次郎役の玉木宏さんが好演です。(今までにやけた印象で、余り好きでなかった。)
髷も似合うし、着物姿も最高です。

特に、金曜日最後のおめかけさんを持つ、持たないのはなし。
神社の階段に座って見詰め合う二人のアップ。
ビデオにとって何度も何度も見ながら、ため息をついています。
土曜日の、九州の炭鉱に妻を送り出す、夫婦の心情も素敵でした。
信じあっているうらやましい夫婦愛です。
(何年も連れ添って、コケの生えたような我が夫婦。こんな心になるのはもうないなぁ~)

これからの、展開を楽しみにしています。
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* 文化の日 *

2015-11-03 14:53:32 | つれづれ
新憲法は昭和二十一年十一月三日に公布された。

1947年(昭和22年)5月3日、日本国憲法が施行され、皇居前広場では昭和天皇臨席の下、政府主催による「日本国憲法施行記念式典」が行われた。

翌年の1948年(昭和23年)、新憲法に基づく新たな国にふさわしい祝日を定めるため、「国民の祝日に関する法律」案の審議が行われた。同法の審議は、新憲法に基づいて設置された国会の衆議院と参議院で、それぞれ文化委員会において行われた。当初、「憲法記念日」について、衆議院では施行日の「5月3日」、参議院では公布日の「11月3日」とする意見が多かった。参議院は先に審議を行った衆議院の意見を尊重して、「5月3日」を憲法記念日とする法案を可決した。

日本国憲法の公布日である11月3日は、文化の日となっている。
法案を審議した参議院文化委員会の委員長を務めた山本勇造議員(作家の山本有三)は、


「この日は、憲法において、如何なる國もまだやつたことのない戰爭放棄ということを宣言した重大な日でありまして、日本としては、この日は忘れ難い日なので、是非ともこの日は残したい。そうして戰爭放棄をしたということは、全く軍國主義でなくなり、又本当に平和を愛する建前から、あの宣言をしておるのでありますから、この日をそういう意味で、「自由と平和を愛し、文化をすすめる。」、そういう「文化の日」ということに我々は決めたわけなのです。」と説明している。

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* おしゃべり *

2015-11-02 20:49:51 | 友人
    
昨日と打って変わって、この冬一番の寒さです。
雨も降ってます。こんな時に「生協の食事会」を予約してました。
土砂降りの中、30分歩いて出かけました。
レインコートを着てても、スカートや靴はすぐに濡れてしまいました。

ドタキャンした人も有って、全部で11名。スタッフの作った食事を頂いて
おしゃべりして、話し足りないばあ様5人は、近くの喫茶店へ。
私は、顔は知ってても初めておしゃべりをする人達です。
でも、2時間粘っちやいました。

また、どこかでお食事会をしようよ! と約束して。。。。。

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* 大根 *

2015-11-01 14:52:02 | 我が家の庭
11月 穏やかなお日和です。 暑くも無く寒くも無く風も無く。。。

  
                                          オクラの花
庭の片隅に植えている大根を間引きして、漬物にしました。
負け惜しみでは、有りませんが?かな。。。。。
大根を大きく育てるより、青菜の漬物が大好きです。
プランターにも、時期を遅くして漬物が食べられるように、沢山作っています。
塩もみをして、軽く漬けたのを細かく切って、粉かつおやゴマを振りかけてご飯の上に乗っけます。
ちょっと、青臭さがありますが大好きです。

オクラも忘れたように、花が咲き実がなります。
ぽつんと1個なので、お清ましやお味噌汁に入れていただきます。
 
   シュウメイ菊の白と八重の紅です。

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花時計