Chocolat cuisine

しょこらが出会った、作った、食べた、
美味しいもの★いろいろ綴ってます。

濃厚ブラウニー

2006-02-22 21:24:46 | チョコレート菓子(Gateau)
チョコレートたっぷり、 しっとりと言うよりはねっとり濃厚なブラウニーです。 甘さは控えめで、どちらかというと大人向けのお味です 小さめにカットしてどうぞ ■材料 ■(18×18 or 20×20cm角型) ビターチョコレート         250g 無塩発酵バター          170g 全卵(M)              4個 卵黄                1個分 . . . 本文を読む

つまみぐい

2006-02-22 01:08:06 | 今日のしょこら
今日は仕事帰りに、マロンクリームとマロングラッセを購入です もちろんお菓子作りのため しかし、いつものごとく 「ちょっとぐらい食べても大丈夫だよね・・・・・」っと 誘惑に勝てず、今日もまた開封・・・・・         やっぱいつ食べても旨いよね~ あかん・・・・!! このままでは作る前に無くなってしまう 早くお菓子作らなきゃ クリックしてね . . . 本文を読む