お馴染みのフィナンシェにアーモンドプラリネを入れて焼いてみたら、とっても美味しかったよ～
★材料 (直径５cm(底)タルト型で７個分)
卵白 １００ｇ
グラニュー糖 ９０ｇ
はちみつ ５ｇ
（皮付き）アーモンドプードル ４０ｇ
フランス粉（準強力粉） ４０ｇ 私は焼き菓子によく使います。
無塩発 . . . 本文を読む
写真は普段お菓子作りで使うチョコレート達
ひとくちにチョコレートといっても、たくさんの種類があって、風味も全然違います。
やっぱり、フランスやベルギーが美味しいですね。
一概には言えないけど・・・・
どちらかというとベルギーのほうがクセが無く万人向けのお味。
それに対しフランスのほうは、個性の強いものが多いですね。
私はそう . . . 本文を読む