うちめし外めし旅ごはん      

お気楽モノの日々と食事や、重箱の隅つつきます ~SINCE 2005

4歳になりました。

2009-05-13 | マンジャーレ!
…まさか! 私じゃないわよ!!


そこまでボケてしまったかと心配されたかしら?



blogを始めて、丸4年経ちました。



…というわけで、4周年記念にふさわしいのか!?(たぶんふさわしい)
昨夜作ったコレです。



紛れもなく豚バラブロック…ほーら、紅白でおめでたい!
塩を摺りこんでしばらく放置。


ざっくり大きく切って、グツグツ…茹でております。
池を泳ぐ錦鯉にも見える?…見えない?


余分な脂が落ちて、あらかた熱が通ったでしょうか?
このまま薄切りして辛子醤油で食べてもいいんじゃない?


ゆで卵と、カブ(たまたまあったので)と一緒に醤油で煮ております。
ほとんど深夜なので、食べるのは明日…おやすみなさい。


さてさてさて…
かぶが柔らかくて激ウマ!玉子の切り口が…汚い


思えば、blog始めて数ヶ月は(使い方の説明もよく読まないので)
文中に複数の写真を載せることも知らなかった…


そんなこんなで5年目を迎えるわけですが、
これもひとえに更新が滞ると叱咤激励(または脅し?)してくださるブロ友さんや、
読み逃げ(ロム専とも言う)ながらいつも遊びに来てくださる方々。


勝手にウケ狙いなどしながらも、PCの向こうのアナタ  を想って
日々過ごさせていただいているおかげです。


それでは明日からも(明日更新しなかったらごめん、明後日)よろしく!