じゃじゃ麺

いわて銀河プラザにて購入した「じゃじゃ麺」（炸醤麺）。

普通食べるのは中華風ミートソースのような肉味噌のかかった中華麺。
でも、これはうどん風です。
半生状態の乾麺で茹で時間は約８分～１０分。

茹で上げの熱いままでもいいらしいけれども、
私は水でしめて冷たい方が好き。


添付の肉味噌ソースを麺に混ぜる。
肉！？…肉なの！？程度のひき肉が、味噌ソースに混ざっているようです。

お好みで胡麻油、おろしにんにくを和える…と書いてあったので
胡麻油和えました→デブの元。
それと、豆板醤。

具はキュウリのみと若干寂しげですけれども、結構旨い。
でも、ひき肉たっぷりの自家製肉味噌の方が美味しいかなぁ～？

実は、ロト６が当たっているんです。

ＢＩＧで５億円強が当たってブログ閉鎖して逃亡したか？という憶測をされつつも
残念ながらＢＩＧは話題になったあの週しか買っていません。
しかも土曜日の結果で惨敗しております。

だけど、だけど…
かれこれ継続購入生活３年目に入っている、ある意味未来＆老後を託している
ロト６ 久々の当たりです。



５等　壱千円也。


現実は、なかなか厳しいですね（まったく元が取れていません）。


そんなことは忘れて現実は目先の欲（食欲）に突っ走っています。
先週末、新大久保にて韓国料理三昧。
快晴夏日暑かったぁ～！！

　昼からビールじゃなく、もちろん　　コーヒーでもなく
いきなり　マッコリ　いっちゃいました。

ほんのり甘さがカルピスのように思えるほど…夏にはマッコリ！？


各種キムチ、焼き海苔、ナムル…の突き出しだけでも結構飲めます。


やっぱりチヂミ（パジョン）は欠かせません。粉モノ大好き♪


イカの炒め物は、後から来る辛さが病みつきになります。


チャプチェ（春雨と肉・野菜の炒め物）も外せない大好きメニュー。


ぐるなびクーポンのソフトドリンクサービス券はランチタイム除外でしたが、
昼からマッコリ頼んで、料理もランチメニュー無視して単品頼みまくったおかげで
ソフトドリンククーポンを店主の配慮で次回以降マッコリボトルサービスに
書き換えてもらった…という、僅かながらの「わらしべ長者」ぶり。
ＢＩＧ当たらなくてもそこそこラッキーです。
　　

さぼった！

気付いたら１週間更新していなかった…。

仕事が忙しかった？ノンノン
飲み会とか、飲み会とか…飲み会とか…でなんか忙しかった。
そのうち１日なんて久しぶりにやっちゃったし。

どうやって帰り着いたか記憶がない

とりあえず“帰巣本能”とういうものがあるのは実感しました。

いやぁ～いい加減、学習しないとなぁ～
懲りない酔っ払い。


反省した清らかな心で花でも愛でましょう。




ベルフラワー

深夜タクシーで消えた福沢諭吉さんほど、虚しいものはありません。
その分であれが買えた！これが買えた！！あぁ！！

来ましたぁ～っ！！

６億円にはおよばなかったものの…
５億６３１３万２９１３円が７口！！！
いったい、どこのどいつが手にしたものなのか…。

私の夢は、土曜日の試合結果の時点で泡と消えました
私が買ったくじを選んだコンピュータが当てたのは、
１４試合中たったの５試合


ところで、今来ていると思うのはクジ運でも金運でもなく…


ぬか漬け


空前のぬか漬けブームが到来するのではないか！？と思うくらい
取り巻く環境には、ぬか漬け情報が意外とあふれている。

…って、
単にマイブームだから情報に敏感なだけなのかもしれないけれど



東京メトロの月刊フリーペーパー“metro　min.”（メトロミニッツ）５月号でも
ぬか漬け記事が１ページ。




そんな勝手に大ブーム到来と思っている、
時代の寵児？と大勘違いをしている…


　本日のヌッキー（我が家のぬか漬け）
プチトマトと定番みょうが。


「プチトマト」は丸ごと２日漬けたけれども、今ひとつ。
塩分で味が凝縮したような気もするけれども…
切込みを少し入れたほうが漬かったかな？
「みょうが」は、もう何も言わずともバッチリ旨い」

それから先週貰った里芋は結局全部そのまま煮て食べました。
本日にてfinish

今ひとつ躊躇しているアナタも、迷わず「ぬか漬け生活」へＧＯ！

北緯４０度

演歌のタイトルみたいね。

都内には各都道府県のアンテナショップがいろいろあって、
なかでも銀座・有楽町エリアには集中しています。
沖縄・熊本・鹿児島・滋賀・長野・富山…etc
東京に居ながらにして、地方の特産品・名産品が手に入るのは便利です。
ちょっとした旅行気分も味わえます。

今日は岩手県・いわて銀河プラザに寄ってみました。


そして買ったのはこれ！


じゃじゃ麺とビビン麺。
どっちも韓国の麺？…北緯４０度というところで（３８度線越えは北朝鮮）
盛岡と環境が一緒のようです。


今日は、こっちを食べてみました。


盛岡は冷麺でもすっかりお馴染み。
日本のソウルフード発生の地なんだろうか？

ソウルで食べた本場ビビン麺は頭皮にジワーんと汗が噴出すほど辛かった。
でも、幸いこちらはマイルドでした。


きゅうり・みょうがの千切り、半熟卵をのせて…


もちろん“ビビン”なので、しっかり混ぜ混ぜして食べました。



じゃじゃ麺はまた後日報告いたいます。

現実は甘いか、それとも…！？

友人Ｙちゃんに旅行土産と一緒に、数年前に田舎暮らしを始めたご両親が
家庭菜園で作ったという里芋をたくさんもらいました。


（偶然敷いた新聞には、あの２００万円メロンの記事が…）

家庭菜園＝自給自足＝八百屋さんで買わずに安上がり

…と安易に考えてしまうのは実は、大きな間違いらしい。

本業・プロの農家ではないので
それなりに美味しく食べられる野菜を作るためには、それなりの苗を買うわけで
それりの苗は案外高いらしい。

水を撒いているだけで土から自然に野菜が出来るわけでは（当然ながら）ない。
たくさん収穫できればできたで、消費するのも案外大変で（生ものだけに）
ご近所に分けるというのも、周りはプロの農家なわけでどこでも作っている。
東京にいる娘たちや、知り合いに宅配便で送る送料もばかにならず…。

実は野菜は必要なものだけ買ったほうが経済的。

などなど
現実問題は案外シビアなのだ…ということをＹちゃんから聞かされた。

それでも自分の畑で採れた野菜を食べるのは楽しいだろうね。


　朝ごパン

そのままじゃ大して美味しくない安い食パンでフレンチトースト。
パルメザンチーズ（パルミジャーノじゃなく、粉チーズです）と黒胡椒を入れた
甘くないバージョン。

私ってやっぱりお高いオンナだわ！

プライドとかじゃなくて…カロリーがね。
　　


そういえば話題のＢＩＧは売れに売れて３５億円。
６億円の当選は６人になりそうです…チャンス倍増！？

狸の皮

２個２００万円のメロンなんて安い！安い！！
１個は売約済みたいだから、残りの１つを週末 買いに行こうかしら？
ちょうど食べごろでいいかもね。

一夜明けて、私はとても気が大きくなっています。
大いに勘違い街道まっしぐらです。


何故かって！？


話題の ＢＩＧ 販売再開の本日、買ってしまいました。
買った途端に、６億円手にしたつもりです。
そもそもサッカーくじtotoを買ったのは初めてです。
ビギナーズラック狙っています（他力本願で）




　今日のヌッキー
セロリを漬けてみました。
美味しいです　

６億円手にしても、自家製ぬか漬けは続けますよ～ん！

２００万円！？

メロン２個が２００万円！！
夕張メロンの初競りについたこの価格ってどうなのよ！？

たとえどんなに美味しいメロンだとしても…メロンはメロン。
ご祝儀価格といってもちょっと違うんじゃないのかい！？？って思ってしまった。
買ったデパートはニュースで取り上げてくれるから、宣伝費として？？

どっちにしても縁も興味もないハナシです。
　　　　


そんな景気のいい話と比べて、今日の夕食なんていったら…

　冷蔵庫片付けメニュー


【材料】
きゃべつ、超完熟トマト（＝腐る寸前ともいう）、玉ねぎ使いかけ半分。
木綿豆腐、豚肉薄切り。
キムチ鍋の素（使いかけ３分の１程度の残）


かんぺき冷蔵庫にあった残り物大集合。
鍋にぶち込み煮込んだ、トマト入りキムチチゲ風。
トマトスープとキムチ鍋の中間程度のマイルドな味わい。
結構こんなんでもイケるもんです。
料理だって一期一会、もう１度まったく同じ味付けができるかどうかは不明。



たぶん（いや全く）私ってグルメじゃない。

いも。

芋です！！

いろ～んな種類のある焼酎はあれこれ試す楽しみがあって、
「芋焼酎」に限定したところでも、限りない銘柄があって迷う！迷う！！

今回は珍しい芋にしてみました。
ただの芋じゃない
「干し芋焼酎」。



「干し芋の味わいでお飲み下さい」…との注意書きがあるけれども、
干し芋⇒焼酎の接点が…ない！！
私の乏しいイマジネーションでは、想像しきれない。

とりあえずロックで味わったところ、若干深い甘みがあって美味しかったです。
干し芋のイメージにまでは到達しなかったけれども…

ブログは２歳になりました

毎日更新しているわけじゃないけれども、この日記も今日から３年目に突入。
なんとか放置せずに細々と続いて３年目。

これもひとえに毎日覗きに来てくださる皆さんのおかげです。
さらに、楽しい＆辛口コメントを書き込んでくださる方々のおかげ。

haramaki これからも、日々のどうでもいいことを惜しまず（？）
身を呈して書き捨てて参ります。



　週末の地味な昼ごはん
昼間ご飯を炊くのは珍しいのだけれども…
なんか炊き立てのご飯が食べたくなりました。



奥に控えるは、ヌッキー（大根・みょうが）。
肉っ気なし（卵はあれど）の粗食。


　ゴーヤ～良い子で寝んねしなぁ～
今年初のゴーヤチャンプル



初めて自分でゴーヤを調理したときには、どれだけ苦いのか？…と
しっかり塩もみしました。
去年は生でよく食べました。
今年はチャンプルーでも、ゴーヤは最後の最後にフライパンに入れて
ほぼ半生状態であります。

こうやって くせ者　にも慣れていくのね。
それでは、今後ともよろしく