喫茶さすらい 039 - 硬質な空間に流れる時間 - 「Cafe SANKO」（港区麻布十番）

麻布十番の「SANKO」は硬いイメージがある。

木製のテーブルは角張ったデザインで、硬質な印象だった。モノトーンの店内は遊びがなく張りつめている。

お店のお姉さんらの黙々とコーヒーを淹れる姿が、店の雰囲気を作っているようだ。

店はやはり、店の人と客が奏でるハーモニーで形成されるのだろう。とりわけ、喫茶店はその傾向が強いように思う。

 

この喫茶店には2回ほど来た。いつも独特の緊張感が流れている。なにかコトリとも音をたてられないような。

有線放送のチェンバロのメロディとは裏腹な空気。

酸味のあるコーヒー。

お茶うけは砂糖がまぶされたゼリー。

コーヒーをひとくち含み、カップをソーサーに置くと、カチャリと音を立てた。

地層のように幾重にも堆積した空気に、折り重なるようにその音は沈殿していき、やがて店の雰囲気に埋没した。

時間という概念は曖昧だ。

人はその雰囲気とともに時間を過ごし、時間を知覚し記憶する。

でも、それは決して絶対的ではなく、頼りないほどに曖昧だ。

 

人はそれを旅ともいう。

記憶された時間は長らく脳に保存され、時間は何度も再生される。

 

喫茶店に流れる時間は、独特なのである。

街にはさまざまな居場所があるが、旅ができる居場所はそれほど多くはない。

ましてや、自分と向き合える旅など、この街のどこにあるというのか。

 

「SANKO」の硬質な空間に流れる時間は旅である。