10月1日に開館した早稲田大学の国際文学館、通称村上春樹ライブラリー。早稲田大学の校友である村上春樹氏が所蔵する本やレコードが今後寄贈される運びとなり、その受け皿としての研究施設が同館となる。隈研吾さんの設計による建築で、ファストリテイリング会長の柳井正氏が12億円もの出資をして建てられたのだという。
校友だろうとそれ以外であろうと入館にあたっての条件はなく、入館は無料で完全予約制である。
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チャイはお店のお姉さんがスパイスをすりこぎでするところから始まる。まさに手作り。手間と時間をかけた「マサラチャイ」。これが本当に本格的でおいしい。欲をいえば、紙コップがいただけない。素焼きのカップじゃなくても、厚いガラスのコップとかだったら雰囲気も出るのに。 . . . 本文を読む
た。
「チャパティ、ご存知ですか」。
「もちろん」。
そんな会話から、いつしかお互いのインド旅の話しをしていた。
お店の名前は「JURAY」。読み方は「ジュレイ」というらしい。女性が長期滞在したラダックのレーでの挨拶をお店の名前にしたようだ。 . . . 本文を読む
数年前まで国内のコンセプトショップだったが、「リージョナルランドマーク ストア」では、その対象にはならなかった。それでも、通常の店舗とは違うスペシャル感が伝わってくる。実は、この店舗、建設途中から知っていたが、入ったことは一度もなく、今回が初めてのこと。何故ならば、いつもこのお店は混雑しているから。この日もやはりオーダー口に10人ほどの列。正直、並びたくなかったが、今日は娘のリクエストだから、仕方ない。 . . . 本文を読む
基本的にフラペチーノでもタンブラーやボトルに入れて貰えるが、タンブラーは細くて、フラペチーノ用としては不適格。でも、サニーボトルなら仕上がりもきれいだ。ほら、なんかソフトクリームみたい。ちなみに持ち帰りでもホイップ増量はOK。 . . . 本文を読む
ハニートーストは香ばしく、コーヒーも爽やかだ。細やかな店主のこだわりが垣間見える。朝の充実が、その人の一日を左右するといってもいい。バタバタとする朝は、その日の一日を決定してしまうこともあるし、ゆったりと余裕のある朝を過ごせば、その日を心豊に過ごせそうなものだ。「Restart」のモーニングは一日の始まりには相応しい内容だったし、静かな店内は心を整えるのに充分すぎた。 . . . 本文を読む
「当店オリジナルの『ブルーミルク』です」と店員が言う。ん？どういうことだ。「ブルーミルク」のレシピはスターウォーズの公式サイトで公開されている。そのレシピとは違うのか？いや、もっといえば「ギャラクシーエッジ」のレシピとも違うのだな。あくまでも、このスターウォーズカフェだけのレシピなのか。 . . . 本文を読む
上海にはアジアで一番大きなスタバがあるらしい。延床面積2,700㎡。しかもバーも併設され、酒も飲めるようだ。日本でも「リザーブ ロースタリー」が中目黒にオープンして、スタバで飲酒も出来るようになったが上海では、2017年に既にオープンしていた。ちなみに世界最大のスタバは2019年12月にオープンしたシカゴの「リザーブロースタリー」らしい。 . . . 本文を読む
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