三十路の食卓

食事の記録・食にまつわるあれやこれや
かっこいいごはんも いいかげんな飯も 全ては私のリアリズム(おおげさ)

慣れないがためのダイジェスト

2012-03-20 18:36:26 | 食日記
<3月2日から8日までの食事>
私事だが、つい先日携帯をスマートフォンに変えたのだ。
結果、「文字のフリック入力」っつーものに対してひどく手間取り、簡単なメールを打つのでさえおぼつかない始末。
ツイッターで1つのつぶやきをするのに、3~4駅分、だいだい10分程度もかかる有様なんである。

慣れるのに、ひたすら使うというのは有効である。
こういうブログをスマホで綴るのは、なるほど練習にはうってつけと言えよう。
以前から、ブログを書くのには主に携帯を使っていたのだし。
が、そればかりに身を投じていると、いつになったら更新できるのか分からない。
そうこうしているうちに、更新できずに日にちばかりがいたずらに過ぎる。

というわけで、3月2日から8日の食事のダイジェストです。
この序文、携帯で更新しない言い訳にはなるけど、ダイジェストの言い訳にはなっておりませんが。
何とぞご覧ください。



3月3日。
この日は天気がよく、自転車で散歩をしていたのだった。
あてもなく45km…と言いたいところだが、前に住んでいた池尻に自然と足が向いてしまい、何度か行ったことのあるカフェ『Alaska』で食事。
同じく納豆工房『せんだい屋』の納豆ドーナツを買い、以前事務所があった中目黒~目黒付近の『ジャンティーユ』でも買い物をした。
ううむ、今でも一番土地勘のある場所って池尻や中目黒~目黒なのだな…現在住む大岡山でも、沢山の行きつけを作りたいところ。



3月4日は、三軒茶屋『蓮』へ。
またしてもここいら辺である。
新潟の地酒「謙信」を、スペック違いで3種類いただく。
同じ銘柄でも、スペックが違うだけで劇的に変わるのってやっぱり面白い。
そして、熟成させた茶色っぽい日本酒ってあまり普段は好んで飲まないのだが、料理に合わせる形で出してもらった熟成酒「木戸泉」が美味しくて。
料理との相性ということにも思いを馳せた一日。



3月5日・6日と、仕事がまるで詰まってなかったんだった。
おかげで事務所からは遠い場所や家で夕食を食べたりと、結構なリフレッシュとなった。



3月7日。
仕事界隈のライブステージを観に。
実はこの一年、自分の仕事の必要性なんてものについて考えていたのだ。
だが、ライブを終え、お客さんがたの満足そうな笑顔を見てふっとんだ。
文化や娯楽は、生命維持のためには、確かに必ずしも要るものではない。
が、何も充たさないわけじゃない。
私は、文化も娯楽も大好きだ。
だったらいいじゃないか。

という気分に充たされ、飲みに行ったんである。
一人で。
〆鯖の炙りがたいへんに美味しかった。



3月8日。
確か、打ち合わせ後に珍しく22時台に夕食を摂った。
空腹が過ぎて、このあとケーキまで食べてしまった。
事前に備えるべきだったな…

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以上、ダイジェストを終わります。
次は、スマホで更新できるといいな…

三十路の食卓、に並んだパン達<東京都内編>

2012-03-20 16:12:11 | 胃に収まったパンリスト
パンリスト/東京都内編です。
○:パン屋/テイクアウトで利用
●:カフェなど、イートインで利用
と分けてみました。

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<23区内>

◎世田谷区
Signifiant Signifie(シニファン・シニフィエ)@下馬 ☆パン・オ・ヴァン
アルティザン・テラ @下馬 ☆ケーキもおいしい
FUNGO 三宿本店 @三宿
ラ・テール @三宿
sala da rosa @池尻大橋
ブーランジェリー・ボヌール @三軒茶屋
濱田屋 @三軒茶屋 ☆豆パン
twins @池尻大橋
ファリーヌ @世田谷
フラウラ @世田谷 食べたのスコーンだけなのですが、とりま。
ブーランジェリー・スドウ @松陰神社前 ☆豆の入ったパン
DEAN&DELUCA HOME KITCHEN @三宿
ブーランジュリ・シマ @三軒茶屋
○●アルチザン・ブーランジェ・クピド! @奥沢 ☆カンパーニュが瑞々しくて美味しい
GLOBE @三宿
ビゴの店 二子玉川店
○レ・サンク・サンス @三軒茶屋
カフェ・プラスジョーヌ @三宿
ラ・ビュット・ボワゼ @奥沢 ☆料理はもちろん、自家製パンまで独創的でかつ美味しいフランス料理店。

◎目黒区
gentille(ジャンティーユ)@目黒・中目黒 ☆ハード系のパンが何でも美味しい
drole(ドロール)@中目黒
Le Ressort (ル・ルソール)@駒場東大前
ポラリス 池尻大橋店 @池尻大橋
TRASPARENTE(トラスパレンテ)@中目黒
Le Cafe Mamie(ル・カフェ・マミー)@下目黒
●CAFE MIRO @中目黒
カフェエイト @池尻大橋 ☆おやつも美味しい。
○●Alaska @池尻大橋 ☆ごはんを食べにいくところだが、パンもすごく美味しくて焦る。
TOLO PAN TOKYO @池尻大橋 ☆ヒガシヤマ
HUIT @中目黒 ☆いろいろピアリー
OGGI @目黒
BAGEL STANDARD @中目黒 ☆新星!期待大。
●○TC CAFE @自由が丘
マッシュ @中目黒
自由が丘ベイクショップ @自由が丘
M-SIZE @学芸大学
和良 自由が丘店 ☆米粉パンのお店。バケットが超美味い
ロータスバケット 中目黒店
スプーンブレッド @自由が丘
ブーランジェリー ロラソ @武蔵小山
ロンシェール @洗足
ワルン ロティ @洗足

◎渋谷区
●○Cafe TOURNAGE(カフェ・トゥルナージュ)@笹塚
Bio Cafe @渋谷 ☆ベーグルが独創的で美味しい。
○●Boulangerie et Cafe Main Mano(ブーランジェリ・カフェ・マンマーノ)@代々木上原
d'une rarete(デュヌ・ラルテ)@表参道 ☆ホノカ
○●Cafe CUBE @代々木八幡 ☆パンも焼き菓子もGood
tecona bagel works @代々木八幡 ☆むぎゅむぎゅベーグルが逸品
JEAN FRANCOIS(ジャン・フランソワ)@表参道
ドゥ・マゴ・パリ 東急東横店 @渋谷
ドンキー @代々木八幡
ベーカリーふじや @代々木上原
Bakery Cafe 426 @原宿
boulangerie pour vous(ブーランジュリー プーヴー)@代々木上原
カフェ・マメヒコ 渋谷店 @渋谷 ☆大好きカフェ
カタネ・ベーカリー @代々木上原
Boulangerie LA SAISON(ブランジェリー・ラ・セゾン)@代々木八幡 ☆甘栗パン
BLOTLAND @代々木上原
VIRON(ヴィロン)渋谷店 @渋谷
ATELIER Bec(アトリエ ベック)@代々木上原
ANNIVERSARIE CAFE(アニヴェルセル・カフェ)@表参道 ☆ケーキが美味しい
●UNISE @代官山
EATALY(イータリー)代官山店 @代官山
ロクシタン @表参道 ☆ケーキとサラダ
ラヴァンデリ 恵比寿店 @恵比寿
FRAMES 渋谷店 @渋谷
○●パンとエスプレッソと @表参道 ☆美味しいしロゴが秀逸
dame‐Jeanne(ダム・ジャンヌ)@神泉 ☆何もかもが素晴らしい隠れ家フレンチ
ヒルサイドパントリー @代官山
パンの国カフェ @代々木上原
アコルト @青山
LILY OF THE VALLEY BAKERY @代々木上原
モワザン @恵比寿
Blau Mohn(ブラウ・モーン)@代々木上原

◎新宿区
Le Petti Mec(ル・プティ・メック)東京 @新宿
ベッカー @神楽坂
カナルカフェ @飯田橋
○HOT SAND JAPAN @飯田橋

◎港区
マルイチ・ベーグル @白金高輪 ☆私の中で、ベーグルの殿堂。
浅野屋 東京ミッドタウン店 @六本木
BECKER'S DERIGHT(ベッカーズディライト)@乃木坂
ポワンタージュ @麻布十番

◎品川区
パネッテリア・アリエッタ @五反田
○●nemo Bakery&Cafe @武蔵小山
ベイズモア @戸越銀座
ベーカリーホシノ @戸越銀座

◎台東区
旅ベーグル @根津・千駄木
パンのペリカン @浅草~田原町 ☆ロールパンも食パンも新しいのに懐かしい。美味しかった。

◎荒川区
BOULANGERIE ianak!(イアナック)@西日暮里 ☆カレーパン

◎中野区
カフェ カルマ @中野

◎杉並区
ナショナルデパート 東京 @高円寺
ポム・ド・テール @西荻窪 ☆東京のベーグル界・西の雄のベーグルは、やはりとんでもなく美味しかった。
えんツコ堂製パン @西荻窪

◎千代田区
○●hive cafe @飯田橋
FACTORY @市ヶ谷/九段下

◎文京区
ムーミンカフェ&ベーカリー 東京ドームシティー ラクーア店
パリットフワット @本駒込/千駄木

◎大田区
ベッカライ・ショーマッカー @大岡山 ☆プレッツェルが美味すぎた
ベッカライ・ヒンメル @大岡山
itokito @大岡山

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<23区外>

◎国分寺市
キニョン/クリムテ @国分寺 ☆スコーンが絶品です

◎武蔵野市
ベッカライカフェ リンデ @吉祥寺
ダンディゾン @吉祥寺

三十路の食卓、に並んだパン達<いただきもの/歳時編>

2012-03-20 16:02:09 | 胃に収まったパンリスト
パンリスト/いただきものと歳時などで手に入れたもの編です。

○:パン屋/テイクアウトで利用
●:カフェなど、イートインで利用
と分けてみました。

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◎いただきもの
ファリーヌ キムラヤ @飯田橋
ブランジェリー クープ @つつじヶ丘
金谷ホテルベーカリー @栃木県・日光市
聖庵 @阿佐ヶ谷


◎お取り寄せ・歳時など
VITAL @岐阜 ※DEAN&DELUCAで購入
エルクアトロ・ギャッツ @岐阜 ※成城石井で購入
ブーランジェリー・ニコラ パンダーチザン @大田区・鵜の木 ※目黒駅構内の出店で購入 ☆ビューゲルうまい
八天堂 @広島/三原 ※品川駅構内のショップにて購入。☆クリームパンが美味いったらない
ウスキングベーグル @埼玉/深谷市 ※ロックインジャパン会場で購入
麦輪小樽 @北海道/小樽市 ※北海道物産展で購入
天恵ぶとうの木 @青森 ※青森の都内アンテナショップで購入
ベジ・キッチン @福岡 ※青山のファーマーズマーケットで購入
nao☆Bagels @静岡 ※DEAN&DELUCAで購入 ハード系ベーグル。美味しかった!

三十路の食卓、に並んだパン達

2012-03-20 03:42:21 | 胃に収まったパンリスト
せっかく、こんなにも愛しているのだ。

というわけで、このブログを始めてから食してきたパン屋さんのリストです。
パン屋だけでなく、ここでサンドイッチ食べたな~なんてカフェも入れてます。

ほぼ自分のための記事ですが、ご覧になった方の暇つぶしにでもなれば幸いです。

(2010年12月1日後記)
登録・掲載したお店が増えてきたので、地域ごとにページを変えてまとめてみました。


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