ころりん~キラキラ☆

楽しいこと、嬉しいこと、伝えること ころころ~ころりん☆

雨降り~

2005-07-09 14:18:01 | 日記


ご機嫌な人は、いつでも、
今 目の前にある事を楽しむ準備が出来ている

だから、いつも 楽しい

不機嫌な人は、いつも、
いまここにない
楽しいことを探している

だから、いつも 楽しくない。

愛する人を 持つことにも

どこか、似ている



息子がグラデーションを首に付けたまま・・
部活に行ってしまった。
大事なゲルマニウム・・。

帰ってきた~

無事だった

「おかげで、よ~~く部活出来たわ~」
ほんまに・・冷や冷やするよね。

リュウマチの人がゲルマニュウムつけて、
本当に軽くなったって~痛みがドンドンひいてきたって~
足も軽くなったって~
不思議なゲルマです。
昨日も、座骨神経痛のおばちゃんに足につけたゲルマ
痛くなくなったんだって~

お~~~何もいらなくなりそうな、不思議なもんだな~

夏ばて予防

2005-07-09 08:53:42 | 食育
夏を元気に乗り切るために~

夏ばて予防の豚肉を~
材料 
 丸なすしぎやき、豚ロース
 ドレッシング、オクラ、アスパラ、ニラ、もやし、
 かいわれ~

調理法
 丸なすは二つ切り、フライパンに油をひきなすに
 焼き目がつくように焼く
 豚ロースは適当にきり、塩。こしょうをしておく
 ニンニク、ショウガ、薄口醤油、酒 で
 つける。
 豚を焼く
 あまったたれは、片栗粉を入れ
 豚肉の焼いた中にダシをいれる。
 そうすると、とろみが出て、豚肉の味が逃げない。
 
 玉葱のスライスした物の上に
 この、豚肉をのせ、ニラ、もやしのいった物をのせる
 オクラなんかも添えたらきれい
 蜂蜜のドレッシングをかけ、夏を元気に
 乗り切っていこう

 もう一つ
美味しいドレッシング
コールスロー 300㎜l
みりん 大さじ6
薄口醤油 大さじ3
ごま油  大さじ3
この、ドレッシングを作ると、肉のたたき、冷しゃぶ
酒蒸し~鶏肉
とっても良く合います。

また、試してみてくださいね。


ご機嫌な人の頭の中では、
いつも、ご機嫌なBGMが流れている~

下を向いて歩いていたって、何も落ちていないよ~