きゅうり

最近、キュウリがよくなります。

昨日の畠菜彩塾で　キュウリの美味しい食べ方
聞きましたよ。

キュウリは食べやすい大きさに切る。
塩をキュウリにふって、しんなりさせる。

昆布をタッパーにしく。
そこにキュウリ（水分が出た物）を置いていく
ひたひたに、醤油、酒、少しの水。
良かったら　鷹の爪

その上に、また昆布をのせ、半日から１日置く
すると、漬け物のような、美味しい食べ頃の
キュウリ漬けのできあがり～

こんな食べ方もあったんですね。
う～～ん。参考になりました。

写真はほって置いたサツマイモに芽が出てきました。
観賞用に、コップに入れてあります。
日に日に大きくなっていきます。
生命力ってすごいですね。



よく、「こんなはずない」だって～
あるんだな、これが・・・・。

「私としたことが」だって
その「わたし」って、いったい、誰なんだろう