焼きなすの使い方
一工夫してみると
素敵な一品に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/9d/c4ffcdca19945f7b2aa725e1792ef842.jpg)
ナスを焼きます。
そのあと、すぐに水につけて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/1a/ecb97ca8b71ac257df5b4e1d00f9b86f.jpg)
皮をむいて、出汁の中に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/fd/7d4fc30f44f05f103829cdf82dfacda1.jpg)
牛肉ミンチは、さっと湯通しして、アクを抜く
出汁の中に、卵とミンチ肉であんかけ作ります。
そして、ミョウガ、ネギを乗せると
素敵な一品に(◍•ڡ•◍)❤
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/b6/9b41e8d822429ff7f51c3add0574e156.jpg)
ぜひ、作ってみてください。
一工夫してみると
素敵な一品に
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ナスを焼きます。
そのあと、すぐに水につけて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/1a/ecb97ca8b71ac257df5b4e1d00f9b86f.jpg)
皮をむいて、出汁の中に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/fd/7d4fc30f44f05f103829cdf82dfacda1.jpg)
牛肉ミンチは、さっと湯通しして、アクを抜く
出汁の中に、卵とミンチ肉であんかけ作ります。
そして、ミョウガ、ネギを乗せると
素敵な一品に(◍•ڡ•◍)❤
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/b6/9b41e8d822429ff7f51c3add0574e156.jpg)
ぜひ、作ってみてください。