美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

晩秋のきろろガーデンとくすのきと空と雲と光と♪

2014-11-07 | 我が家の庭だより

 昨日の空です

朝は曇っていましたが 徐々に晴れてきました

今日も 雲が多いですが お日様も出ていますね

週末はお天気下り坂のようですね

昨日は 抜けるような青空ともゆきませんでしたが

夕方になっても 羊雲が遠くまで浮かんでいて 夕日がそれら一つ一つを 赤く染めて

物凄く綺麗でしたよ~~~

あ~~~綺麗な夕景だったなと 東の空を見ると 

あっと驚くような大きな大きなお月様が登ってきました

この時期

田舎道を走ると 

少しづつ紅葉してくる山々の色の変化から目が離せないし

空の蒼も 透き通った空気も 雲の形も 見惚れるほど美しいです

 

裏庭のまゆみも 赤くなってきましたよ~ 

 

 先日 3日も更新をサボって 皆さまにご心配をおかけしたお詫びに

今日は

続けて 2ページ更新しま~~す

勝手にしてくれ!って

は~~~~~い勝手に きろろガーデンの写真 い~~~ぱい 載せますね~~~~

どうか お付き合いを~~~~

 

空と雲が あまりに綺麗だったので 見上げてみました~~~~~ 

 

優しい色でしょ 

 

八重桜のてっぺんに。。。

見えますか???

とまってるでしょ

ちっちっちと鳴きながら お尻を振ってる鳥。。。

 先月ぐらいから セキレイがやってきています

大きなくすのきの茂みの中も ちっちの声で騒がしいですよ

 

 昨日は 米粉パンでティータイム~~~

中は 自家製白餡です~

 

築山も 落ち葉でいっぱいですね

ギボウシも枯れてきました~

 

枯れ葉も多くなりますが 春に向けて こぼれ種からの発芽もたくさんありますね~

 

この子は いつまで 咲いてるのでしょうね~~~ 

 

 イオノプシジュームが たくさん咲き始めています

もうすぐ

白い花の海になります~~~

 

アンジェラも わずかに~~~~~

箒 作れるかな?

飛べる箒 つくりた~~~~~い 

 さて さて さて

 

今日は 2ページに渡り 更新してます~~~~~

 

下の記事も ご覧下さいね~~~~

 

どうか 素敵な一日を~~~~~~

 

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干し物♪サツマイモ&渋柿&落花生♪

2014-11-07 | 自給自足のお話

 昨日の事です

御餅つきでも 赤飯蒸しでも ありませ~~~ん

 

これこれ

巨大サツマイモが たくさん採れるので 干し芋作ろうと思ってお芋蒸ししてます

これは 自宅畑のさつま芋です

他に JiJi農園では もっと沢山収穫しています~~~JiJiが!

JiJi農園産は 暖かな息子の家に保管させてもらうようです

一年中食べられるさつま芋ですが 毎年 保存に困ります

せめて 春先までもってくれれば 焼き芋で楽しむことが出来ます

今まで

冷蔵庫の周りに新聞紙で包んで保存したり スクモ入り発砲スチロールや段ボールで保存したり

横穴掘ったこともあります

なかなか うまくいきませんね~

とりあえず 干してみますね~~~~

 ↑これは ついつい ほかの事してたら 蒸しすぎて Akaneちゃんに預けてマッシュしてもらうことに~~~

 ↑↓ こ~~~んな 感じで 干してみました~~~~

切り方も どうしていいのかわかりませんが。。。

 

下記の柿は「ごんじ 」という品種らしいですが

干し柿には西条柿を娘のところから貰ってきて干しましたので

(我が家の西条は全くもって不作でした!)

ごんじは 全部 切干してみました~~~

ようちゃんさんが 毎年 されていたのですが 半信半疑で私もやってみたら 

ものすご~~~く美味しいのです

吊るし柿は 年末まで食べれないですが これは すぐに甘くなります

お土産などにするのでなければ 数個単位の渋柿の処理には 最適ですよね

 Akaneちゃんが せっせと干してくれました~~~

Akaneちゃんエリア~~~~

 

義母エリア~~~~

 

夫エリア~~~~

落花生をそのまま洗って干してたら カラスやハトが泥棒に来るのです!!

カラスは 畑でも上手に掘って食べてるらしいです!!

あと 銀杏もたくさん干してましたよ~~~

冬のおやつの準備です冬眠はしないですけどね

 

バイトから 帰ってみたら こんなん 出来てました~~~~~

Akaneちゃん作

ごちそうさん

さてと

 

今日も 皆さま素敵な一日を~~~~~~

 

 

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