小学生の子供たちと米粉のお菓子作り♪

　暑かった８月も今日で終わりですね

まだ　８月だったのか！！と思えるほど　暑くて　長い　８月でした

長いと言えば

子供たちの夏休みも今年は　少し長いですね～～

９月になっても　明日と明後日は　お休みですから　２学期は３日からのスタートになりますね

今日は　だんごちゃんたちも遊びに来て　またまた　じーちゃんと川に行っていました

今度の川は　水深３メートルくらい！　でも　楽しかったようですよ

 

さて

写真は　８月２９日（水曜日）　米粉のお菓子作りの様子です

隣町　勝央町の小学生が集まる公民館で　子供たちと一緒に米粉のシフォンケーキを作って来ましたよ

2年生から4年生くらいの子供たち20名くらいと　彼らのお世話をされている大人の方たち10名くらいいらっしゃったようです

どんな会場かも　よくわからないまま　行きましたが

早めに8時半　到着

9時過ぎには　子供たちも　やってきて　危険な個所や　作業の手順を説明して　作業開始です

男女とも　とっても興味を示してくれて　スムーズに作業出来ましたよ

会場でお世話下さったのは　勝央町の生活交流グループ3人方たちです

 

朝　庭で摘んで持って行った　ハーブ類を　子供たちに　匂いをかいで貰いましたよ～～

触るとガムの臭いがするよ～～～　いい香りを嗅ぐと脳も活性化するよ～～～　

子供の頃の香りっておばあちゃんやおじいちゃんになっても覚えてるからね～～～～

お菓子や　美味しいものの　いい香りをいっぱい嗅いで　覚えておくと

腐ったものや食べちゃいけないものの臭いもわかってくるよ～～

なんて　話しながら　鼻をいっぱいクンクンさせてみましたよ

飲み物も

　シフォンケーキをオーブンに入れている間に　それぞれ自分たちで　作って貰いましたよ

今回は　市販の１００%の葡萄ジュースとサイダー

サイダーのボトルの口を開ける時の　シュッパーって言う音も　静かにして子供たちに聞いて貰いましたよ～～～

子供たち　気持ちいいくらい　純粋な目と耳で反応してくれて

きっと　こころにも残るのじゃないかな　って　思いましたよ

メニューとしては　ごくごく　簡単な内容ですが

集中して　物凄く楽しそうにやってくれて　私も　本気で楽しませて貰いましたよ

 

係の方が　電気オーブンを二台　用意して下さっていましたが　時間内に焼けるか？

途中でブレーカーが下りないか？？

シフォンはふくれるのか？？

色々　心配しましたが　すべて順調に行って

１０時半頃には　配膳も完了～～～　ほっ

 

みんなで　　楽しく　ティータイム～～～

ジュースには　朝獲った庭のブルーベリーも入れて貰いましたよ～～

 

子供たちが　美味しそうに食べてくれたのが　何よりでした

とっても可愛くて　幸せ気分になりましたよ

お世話して下さった先生方　ありがとうございました

 

さて

 

ワンクリックのご協力も　お願いしますね

 

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米粉料理教室

 ８月２８日（火）

津山の美作大学の調理室で行われた　米粉料理教室に行って来ました

これは

岡山県美作県民局とfood acthin美作　が　主催したもので

米の自給率向上のための手段として米粉の普及推進を図る目的のためのサポーターの育成が目的です

 

こんな調理室で教えて貰いましたよ～～～

 

初回は　和食がメインです

一般家庭で作れる　日本人向きの料理の数々です

全く違和感なく作れて　物凄く美味しくいただけましたよ

また

ゆっくり　作ってみようと思います

 

貸出可能な紙芝居も作ってられましたよ

今日は

お昼御飯込みの会議

昨日は　米粉のお菓子作り

更新する材料は沢山ありますが

取り敢えず　バイト行って来ます～～

後程　詳しく仕上げます

ものすご～～～く　詳しい記事にされてます　tomtoyaの母　さんの　ブログ　ご覧下さいね～～～

母さ～～ん　美味しい　葡萄　ご馳走様でした

 

ではでは

 

ワンクリックのご協力を

 

 

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福元・宮間選手の祝銀メダル凱旋パレード

 昨日は

ロンドン五輪で銀メダルを獲得したなでしこジャパンのキャプテン宮間あや選手とＧＫ福元美穂選手の

凱旋パレードが

湯郷温泉街で行われました

もちろん　行って来ましたよ～～ちわ母さんと一緒に　混雑が予想されるので途中から徒歩で向かいましたよ

 時計台広場を６時スタートと言う事なので　早めに行きました

が　

もう　沿道はすごい人だかりで　私たちも　仮説のフェンスの前でウキウキしながら待ちましたよ～～

 

あっ 　湯郷ベルの皆さんを乗せたバスが入って来ましたよ～～

 

皆さん　降りて準備中かな～～

 

沢山の取材陣も　ザワザワし始めましたよ～～

 

美作では　お馴染の人力車もスタンバイ～～

 

私も　昨日はレンズが重たかったのですが　テレビカメラは大変そう～～～

 

あっふくちゃんもあやちゃんも　準備完了～～みたいですね

もう少し

みんな　時計を気にしてる～～～

 

さあ～～６時です

 

からくり時計から　円仁法師がお出ましになり。。。

 

 宮本武蔵も登場して。。。

 

さんぶ太郎のお話も興味深くて。。。 

三分程のからくりショーの後は花火が上がり。。。

 

いよいよ　パレードの始まりです～～～

 

美作中学校のカッコいいブラスバンド行進の後に。。。

 

いよいよですね

 

いよいよですね

 

銀メダル　おめでとうございます～～～～

 

感動をありがとう～～～ 

 

お帰りなさい～～～

 

二人とも　可愛いです～～～

 

 ほんとに　夢と感動をありがとう

これからも　湯郷ベル日本一目指して　頑張って下さい

 

おかみさんたちも　皆さんお綺麗で華やかでした～～～

 

パレードと共に　先回りしようと　取材陣は走る走る

沿道の皆さんも　移動　移動

私たちも　もう少し見ていたい～～～　と　思って　みんなに着いて移動しましたが。。。。

 

両選手の挨拶がある　観光会館前は　もう凄い人で。。。

 

マイクを持った　ふくちゃんの頭が少し見えただけでした

 

挨拶をされたあとも　後半のパレードを少し追っかけてみました～～～

ほっとしたような顔が　可愛かった～～～ 

 

歩いての帰り道。。。 

 

曇り空でしたが　風が常に吹いていて　気持ち良かったです

軽快に歩いても暑くないです～～

 

月もふっくらして来ましたね～～～

 

お二人はサッカー選手ですから　もちろん　サッカーをされてる姿が一番素敵ですが

美作のおばちゃんとしては　お二人の周りを気遣うコメントの数々に　ほろりとして

ぶれない人間性に　神を感じます

惚れ惚れしますね

決勝戦の後で泣き崩れた宮間選手の姿がとっても印象的でした

お疲れさまでした

感動をありがとうございました

湯郷温泉でゆっくりして下さいね～～～

 

昨日は　米粉料理の研修会にも行って来ました

皆さま　ありがとうございました

また　ご報告しますね～～

 

今日は

米粉のシフォンケーキを３０名くらいのお子さんたちと一緒に作ります

 

では　では

 

今日も　素敵な一日を～～～～

 

 

 

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簡単な『きゅうちゃん漬』の作り方♪

 昨日は

台風の影響か？　一日中　風が吹いていました

風にあたるといいのですが　やはり　むしむしと暑い一日でした

真夏に比べると　随分過ごし易くなってるはずですが　残暑と言うのは　何だか精神的にも苦痛なような気がします

この

酷暑に耐えた　蔵の中の　我が家のお味噌

昨年の冬作った　もち大豆の手作り味噌ですが　もう少しになったので　樽の掃除をしました

↓の黒く見えるのが　そうです

あまりにも黒くなって　これだけを使うには　抵抗があるので

今年のお味噌（白っぽい色）と　混ぜて　使う事にしました

２年味噌　３年味噌　も　好きな方もいらっしゃいますが　やっぱり　新しい方が美味しいです

畳でも一回は裏返して使えるのだから。。。（関係ない？？）

古い味噌　と　新しい味噌　を　よ～～～～く混ぜてっと

あら～更に味に深みとコクが出て　美味しくなったかな？？

古い脳（ミソ）　と　新しい脳（ミソ）。。。。古い人　と　新しい人。。。こっちも混ぜ合わせると　味が出る？？？

 

畑の物も　どんどん　獲れだして　加工に時間がかかります～～～

プチトマトは　甘煮にしてみたり　（ジャムに出来るかな？？）

きゅうりも溜まって来たので　簡単なきゅうちゃん漬にしてみました

液を沸騰させて　刻んだきゅうりを漬けこんだだけです

夜には　しっかり　濃い色が付いていましたよ

パリパリとした食感も残って　簡単ですが　美味しいです

 

きゅうちゃん漬

 

・きゅうり　１㎏　　　・しょうが　１かけ　　　・胡麻　大匙２

・醤油　　４００ｃｃ　　　　　　・砂糖　　１７０ｇ　　　　　　　・みりん　　６０ｃｃ　　　　　　　　　・酢　　６０ｃｃ

 

沸騰させて　火を止め　すぐにきゅうり等を入れます

私は　しょうが大好きなので　千切りにして沢山入れました

　地味な写真でしたね

今日は　２か所　イベントに参加する予定が～

運が良ければ　華やかな写真を撮って来ますね～～～

 

さてと

 

今日も　素敵な一日を～～～～

 

 

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カフェ・ロッキーガーデンにて♪

　昨日は

特別　残暑が厳しい一日でしたね

でも

午後からは。。。

 

こんな素敵な空間の　カフェ・ロッキーガーデン　で　の～～～～～んびり　楽しい時間を過ごさせて貰いましたよ

 

ランチのお客様が少し落ち着いた頃だと思って伺ったのですが

　店内は　沢山のお客さまで賑わっていました

どんどん　人が人を呼び　遠くの方からでも　訪ねて下さる方が増えているようです

もちろん　リピーターの方が多くいらっしゃいます

私もその一人

何と言っても　カフェ・ロッキーガーデンの魅力は　素敵なお庭や立派なログハウスと店内のこのクオリティーの高さ

丸太の優しい温もりと　ステンドグラスの柔らかな光が　静かに包み込んでくれて

大人の上質な時間を作ってくれます

時間がある時に　のんびり　伺いたい　そう　のんびりしないと勿体ないような　そんな　カフェです

そして　最大の魅力は　やっぱり　人　ですね

カフェの中は　いつ　伺っても　優しさに溢れています

気配り上手なマスターと　お料理上手なマスターが　優しい空気を作りあげています

だから　居心地がいいのだなって　いつも思います

 

もちろん

スイーツもお料理も　すべて　満点

 

美味しくて　美しくて　中山さんのガラスの器がくもりも無く綺麗な事　スプーンがピカリンと光って美しい事

うちのガラスも磨かなくっちゃ～～って　思いました～～～

 

コーヒーも大好き～～～　カップも素敵でしょ

 

いただいたプリンは濃厚で美味　パインジュースも美味しかった～～～

 

そして　そして　

そんな贅沢な空間の中で　素敵な時を共有できて

Reikoさん　桜子さん　Kiekoさん

ものすご～～～く　楽しかったです

やっぱり　女子には　美味しいお菓子　と　楽しいおしゃべり　は　必要不可欠なんだと思いました～～～

 

さてと

 

今日も　素敵な一日を～～～～

 

 

 

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中山孝志さんのガラスで遊ぶ♪

 すごく　おしゃれな缶に入った紅茶を貰ったし

すごく　綺麗なお月さまも出ていたし

すごく　夜も長くなってきたし

すごく　空気が澄んできたので

すごく　楽しい　

夜の遊び　

始めてみました

 

 

どれがいいかな　って　キャンドル灯して

どれにしようか　と　ガラスを探して

どこにしよう　と　あちこち並べて

 

 

カメラを覗く

あ～～～楽しいです

 

 

中山孝志さんのガラスで遊ぶ

 

 

夜のガラスは静かで美しいですね

 

 

紅茶　ご馳走さま～～～

 

 

さて

 

今日も　素敵な一日を～～～～

 

 

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だんごちゃん達のお料理と青い尻尾のトカゲ

 お待たせしました

今日は

青い尻尾の美しいトカゲのお話です

その前に

だんごちゃんたち　夏休みの宿題で　真剣モードでお料理してますよ～～～　

貰ったデータの中にあったので　ちょっと記念に載せますね

 

aoちゃんは　味噌汁作りかな？

 

hyuくんは　出汁巻きかな？？ 

 

お出しも　ちゃんと　入れてますね～～～

 

hinaちゃんも参加？？

 

やってるやってる

 

完成～～～

 

味噌汁も出来たみたいね

 

こっちは　お父さんの料理？？

 

ポテトチップスも作ってるし～～～

 

 沢ガニ？？？ワイルド～～～～

 

 

さて　さて

hinaちゃんが　ものすご～～～く大好きな虫さんたち

今は　トカゲに夢中です

夏休みの宿題で　この絵↓を　描いた後　トカゲが見たく見たくて

じいちゃん　と　父さんに　「トカゲ見つけたら捕まえてね」と　お願いしてたのですが

じいちゃんは　捕獲に何回も失敗して

父さんが　やっと　捕まえてくれたそうですよ

さすが　父さん

捕まえる時は　興奮して手が震えた　って　言ってました

絵と同じように尻尾が青いトカゲです

ちゃんと　尻尾が切れない様に捕獲してます

 

喜んだ　hinaちゃん　毎朝　父さんと一緒にトカゲの餌を捕まえに行ってるようですよ

うさぎもメダカも沢山買ってるし　ワンちゃんは２頭　ご飯の時間は大変みたいですね～～

 

本で見るトカゲより　物凄く綺麗だ　と　感動しまくりのhinaちゃんでした

尻尾が青いトカゲ　後ろ足も青いらしいですよ

アップで見ても平気な方は　下の写真↓を　クリックすると大きくなりますので　ご覧下さいね～～

 

 

                    

 

 

では　では

 

今日も　素敵な一日を～～～～

 

 

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とれたて朝日の色♪

おはようございます

今日も　美作は　快晴

今朝のきろろガーデンより　朝日の色をお届しま～～す

そうそう

だんごちゃんの一番下　Hinaちゃんが　只今　とっても興味を持っている　尻尾の青いトカゲ　

何と

hinaちゃんの父さんが　捕まえたそうですよ～～～～

数日前の事ですが

その写真が　昨日　送られてきました

が　しかし

美しいはずのトカゲ　思ったより　アップは怖い

また

ちょっとだけ　お見せしますので　お好きな方は　お楽しみに～～～～

 

では　では

 

今日も　素敵な一日を～～～～～

 

 

 

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リフォーム途中をご紹介します♪

 今年の夏は

7月は　外せない大きな行事が沢山ありましたし

7月の終わりから

離れの改造工事に入りましたから

　それまでに　離れの息子の物や　その前に住んでいた義母のもの　更には　それ以前の義父ものまで

綺麗に　片付けたり　捨てたり　燃やしたり

暑い　暑い　この夏

近年にない　大変な期間だったような気がします

 

その　改修工事も　やっと　終盤に差し掛かりましたよ～～

 

私は　リフォーム大好きです～

毎日　家にいます？から

どこにいても　ここをああしたい　あそこもこうしたい　って

妄相するの大好きです

考えるだけは　タダ　ですから　いっぱい　妄相しまくってます～～～

不便が発明を生むものです

使いにくい場所があってこそ　いいアイデアも浮かぶものです

離れの改装は　私は住んだ事がない場所なので　大工さんと息子の意見で　ほぼ　進んでいます

だた

毎日の監督はしてますけどね～～～

それが　物凄く　楽しかったですね

 

昨日は

午後から　大工さんにサンドペーパーのかんな？？を借りて

半日かけて　縁側の板を磨きましたよ

機械がちっちゃいわりには　物凄く大きな音が出て　物凄く　仕事してる気分になりましたよ～～～　

 

綺麗になったでしょ　今日　白木用塗料を塗る予定です

 

和室の畳も裏返して貰って　綺麗になりました～～

 

ダイニング部分　昨日　大工さんが帰る前に　初めて養生を取られましたよ～

今日は　ここも　塗って貰えるのかな

 

ダイニングから　和室と玄関を見たところ

電気も建具もこれからですね

 

狭いダイニングキッチンなので　シンクは窓向きです

 

脱衣所の床（コルク）は　まだ　貼って無いですね～ 

 

収納は出来てました

 

お風呂も完成～～

 

奥の部屋は　床も塗れました～

 

ウォークインクローゼット　便利良さそうです～～

 

昨日は　左官屋さんは　フルメンバーの4人で　家の中は　すべて　二度塗り完成しました

 

リビングの外にテラスと屋根を作って貰ったので　一部屋増えたようで嬉しいです～～

 

で

テラスでねっ転がってみました～～

見上げれば　くすのき

くすのきの根っこに　ねっ転がってる気分で　気持ちいいです～～～

でも

上向いて写真を撮ってる間に　二か所も蚊に刺されてしまいました～～～

蚊が居なかったら　涼しいし快適空間なんだけどね～～ 

 

外壁は　下塗りだけ出来ました

和風住宅は　左官屋さんの仕事が多いですね

 

さて　さて

 

今日も　素敵な一日を～～～～

 

 

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モルタル団子たち可愛くなりましたよ♪

 昨日は

風もあったし　夏の太陽を遮る雲も出ていたし　秋の優しい光も感じたり

青い空に

サラ～と薄～～い雲があったり　惚れ惚れするような美しい入道雲もあちこちで立ち上がっていたり

夜は

一昨日の夕方も

昨日も夕方も　

西の空に

ロマンチックな細～～～い月が　浮かんでいたり

確実に季節は動き　秋がやってきていますね

空気が澄んでくると　身体もこころも　軽くなって　うきうきしてきます

学生時代なら　絶対　宿題終わって無いので　8月ちょっと待って～～～　って　叫びたいけど

もう

夏に未練はありません

 

でも

実際は　身体が思い。。。じゃなくて。。。重い

8月中に　何とかしなくっちゃ～～～～～

ゴロゴロしてたくせに　紫蘇ジュースや黒豆ジュース　蜂蜜ドリンク　も　いっぱい飲んだし～～

ずっと　大工さんが来られていたので（今も）　おやつのお菓子はいっぱい買ってるし～～

食欲だけは　減らなくて

 

夏太りしました

 

8月中に　何とかしなくちゃ　食欲の秋を迎えられな～～～～い

 

 

って

事で

昨日も　バイトまで　庭でいっぱい汗かきましたよ～～～

 

 

左官屋さんに貰った残り物のモルタルで　作った　モルタル団子↓　に　雑に色付けして　庭に並べてみました～～～

 

ちょっと　嬉しくて　いろいろ並べて　記念撮影してみましたよ～～～

見て下さいね

 

 

さてと

 

今日も　素敵な一日を～～～～

 

 

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