美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

暑いので家の中で出来る事を♪

2018-06-30 | 自給自足のお話

明日からもう7月ですね

夜には 梅雨明けかなと思うような涼しい空気に変わりましたが

まだ 曇り空が続くのでしょうか?

 

家の中に居ても暑いので クールビズに適した?服作り~~

部屋着をより涼しくなるように 袖を短くしたり 裾を短くしたり

あれこれ あるものでミシン遊びしてみました

 

漉し餡も作りましたよ~~~ ついでに鹿の子用に甘煮も~~ 

美味しい~~~

 

 

Isokoさんに貰った小海老で佃煮も作ってみました

昨日は 生食できたのですが 食事会後力尽きて始末が出来なかったので

加熱しましたよ

何百匹もいたような 頭としっぽをとりました

シタビラメは頭を付けて皮を引きます

これも Mayuちゃんの指導で 上手になりましたよ~~~

ついでに 海老の煮汁でインゲンの佃煮も~~~~

美味しい~~~

  

 

小豆を煮ながら アルミバスケットのデクパージュ遊びも~~~

彩菜茶屋箕面店に持って行ってみますね~~~

明日は 美作からおばちゃん10数名が箕面に繰り出します~~~

MMKは餡子入り蒸しパン作りま~~す

朝 5:30に出ます

お近くの方は 遊びにおいで下さいね~~~

 

今日に ありがとう

 

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主婦的トライアスロンみたいな♪

2018-06-29 | まごたち

今日も 蒸し暑い一日でした

午前中は 降ったり止んだりで ずぶぬれになるほどの雨でも無かったので

大降りになる前にと思って

畑で草を取ったり野菜の収穫をしたり

両手に持ち切れないほど抱えて帰ったら その時 ザーーと降り始めました 11時

何てことはないですが

あ~~~ 間に合った~~~ と ちょっと嬉しくなりましたよ

 

人参 大根 が 雨でよく抜けるので 調子に乗って いっぱい収穫

普通 野菜は小さいものを間引いて残りを大きく育てるのでしょうが

大きいのから間引いて食べているので

大根も にょきにょき細いのが窮屈そうにいっぱい生えて 

土寄せをしてないので?肌も悪いです

人参は 普通サイズになりました~

間引くのって ガーデンでも畑でも 意外と基本?難しいです~~~

次々 撒いているので リズムよく食べないと追いつかないですね

人参や牛蒡は土の中に伸びるけど 大根は上に伸びるんだぁ~と 今頃!学習しました~

次は 見栄えよく その次は 美味しい野菜 に 挑戦で~~す

お恥ずかしいほど 初歩のレベルですが まっ初歩だから隠しようがないですね 

 

夜 ファミリーが集まるので みんなに配ります

 

仏様用の花も 畑で作ってみました

昔の人は 畑の隅から隅まで 野菜を植えていたのでしょうが

そんなに食べられないし

所々にお花があった方が 作業も楽しいです~

UKのキッチンガーデンでも リズミカルにお花が咲いていましたよ~

菊は シーズン終わりにすごく安くなった株を植えてたら 花が咲いちゃった~~

畑の力って すごい

 

野菜葉っぱは 娘宅のうさぎちゃん達用~

 

午前中 畑で汗と雨に濡れたので シャワーして 午後は二時間 体育館で体操の講習会

ここでも 汗びっしょり

夜の食事会までの隙間時間は Isokoさんの魚便を貰いに和気まで

主婦のトライアスロンみたい~~と思いながら 二時間の移動

車の運転は 涼しくて快適~~~

 

夜は いつものお店で 15人で食事会

大きい孫たちもテスト期間が終わってやれやれのお疲れさま会

老若男女 暑い夏に向けて体力付けて頑張ろうね

 

 

今日に ありがとう

 

 

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Café・風の庭さんへ♪

2018-06-28 | ina-can

今日は

午前中(9:00~12:00)生活交流グループの会議

 

午後からは アルミバスケットを持って風の庭さんへ

生協の荷分けに来てた ちわ母さんに 

「30分後に行くけど一緒にどお?」て誘えば「行く~」ってことで 二人で

UKで買って来たペーパーを使って 可愛いアルミバスケットが沢山出来ました

風の庭さんの 素敵な夏の庭 を ご覧くださいね~~~~

風の庭さんの営業は 7月21日まで~~

その後は 夏休業になります

これ↓↑は 雨水タンクの手づくりカバーです

庭への愛が感じられますよね~~~可愛い~~~~

 

ちわ母さんとふうさんに この前 Reikoさんからいただいた

Bizen×Whichford Project の 写真集を見て貰いましたよ~~

ウィッチフォードポタリーでジキタリスマグに絵付け体験した「チームSHINTAKU」(仮名)の4人にも

その時のシーンも追加挿入してプレゼントして貰いました 感激です

 

ちわ母さんとふうさんに 感動と思い出のお裾分け~~~

美味しいホットサンドいただいて お菓子もボリボリ。。。

ハーブティーも数杯~~~

久しぶりに???の~~~んびりおしゃべりして帰りました

ご馳走さまでした

今日に ありがとう

 

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美味しい時間でした♪

2018-06-27 | ケーキとパンの時間

昨日は 愉しみにしていた K先生のパン教室の日でした

 

レシピでは プリンとロールパンを教えていただきました

 

他にも 主婦が役立つ知恵と技とレシピまでも いっぱい学びましたよ~~~

毎度の事ながら K先生の知識の深さ幅広さに

一生懸命メモっても覚えきれない事が(聞き逃すことが)いっぱい

面白い興味深いレッスンです

昨日は 物凄く湿度が高くて パンの膨らみにも影響がありました 

コーヒーに合う和三盆もお土産にいただきましたよ

 

ガーデニングもぼちぼちと。。。

最近は フロントガーデンの植え込みをハービルバージョンにやり替えました~~~

UKバージョンにしたいところも あちこち ありますが

最近は 黒大豆や餅大豆の苗の移植に追われています

野菜も沢山採れて 沢山食べています

今週から7月いっぱいは行事が目白押しです

月日が経つのが早いですね

さをり織りもそろそろルーティンに組み込みたいです

この季節

水分 塩分 休養 睡眠 食事 は 小まめに丁寧にとらないといけませんよね~~~

 

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ThreeWaysHouseの朝♪

2018-06-26 | 旅日記

コッツウォルズでの朝を迎えました

お部屋の冊子には 昨年訪れたバイブリーも載っていますね

ここから歩いてバーンズリーハウスを目指しかけた?事を思い出しました

(スリッパが写り込んでましたね

 

8時の食事まで時間があるので ホテルの周りを探検してみま~~~す

UKの6月は 夜も綺麗ですが 朝の光はやはり格別~~~

ホテルの前には可愛いスーパー 隣はインフォメーション

 

色々 廻れそうですね

方向音痴のMrs.Kですから 帰って来れなくなったら大変なので

ホテルの近くを一時間ほど のんびり歩いてみます~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この↓草むらの中ほどに リスが居ます 塀に登ったり降りてきたり 普通に遊んでいます~

 

   

 

 

 

ホテルに無事帰って来ました

朝食を~~~

え~~~~~~ ロンドンに行ったはずの 駅まで送って行ったはずの

石田さんが 何で ここに?????

二度も会えて良かったね 詳しくは Reikoさんの記事で~~~~

心温まるエピソード満載のガーデンツアー

ぼちぼち綴りますね

次は ブロードウェイタワーから

 

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ThreeWaysHouseの中庭で飲みレストランでディナー♪

2018-06-26 | 旅日記

 時系列で旅の思い出を綴っていますが

素晴らしいガーデンツアーが 一日一日盛りだくさん過ぎて

まだ 最初の日の記録も終わっていませんね

ウィッチフォードポタリーで貴重な体験をさせて貰ったあとは

お世話になった備前焼作家の石田さんも一緒に

素晴らしいホテルに向かいました

コッツウォルズにある Three Ways House です

ホテルオーナーはプディングクラブ主宰者で新宅さんのご友人との事

Three Ways Houseはコッツウォルズにあるチャーミングなビレッジホテルで、

世界的に有名なプディングクラブを開催しています。

ヒドコート・マナーガーデン、キフツゲート・コート・ガーデンズの美しい庭園まで3.2km以内、

ストラトフォード・アポン・エイボンまで車で10分です。

(ホテル紹介ページより)

オーナーのサイモンさんが 新宅さんの到着を待って下さっていました

再会を愉しまれているご様子

 

私たちも 夕食までお庭で寛がせて貰いました

 

 

 

  

みんな 愉しそう~~~

半月ほどしか経ってないのに ず~~と前の事のように思えたり

夢の中の出来事のようにも思えたり。。。

 

写真撮りも楽しかった~~~

撮ったり 撮られたり。。。

UKでは野鳥を沢山 身近に見ましたが ブラックバードも普通にすぐ近くを歩いて?います↓

この明るさ。。。何時頃でしたでしょうね?

たぶん 夜の8時は過ぎていたでしょうか?

オーナーご夫妻と記念撮影~~~

さあ~~~ディナーで~~~す

お腹。。。すきました いっぱい食べます

 

 

満足そうなMrs.Kです

 

有名なプディングをいただきました

詳しくは Reikoさんの記事で~~~

 

 

 

あっ 石田さんと目が合いましたね~~~

石田さんは 次男と一日違い 小谷さんは長男と一年違いの歳です

息子たちと同年代の青年が頑張っている姿を見るのは嬉しいですね 

 

新宅さんが カスタードシロップをこんな風にかけるんだよ~~って

 

はい 掛けましたた~~~ぷりと~~~

た~~~ぷりと いただきました

お腹も 心も 満ち足りて 今宵のお宿も 素敵

 

ジャグジーが木の床の上に乗っかてる~~~~

なんだか 水浸しにしたら申し訳ないので ガラス戸の中のシャワーのみで~~~

 

広いし 綺麗だし 素敵なお部屋過ぎて 慣れないMrs.Kは 何だか落ち着かない

寝るのが 勿体ないくらい~~~ 

 

ロンドンに行く石田さんを近くの駅までみんなで送って行って 帰ってからも

まだ 外は トワイライト

恐るべしUKって感じ

 

Mrs.Kのこの日のさをりワンピは これ↓ 記念に自分で撮ってみました

胸のブローチは Akaneちゃんが共布で作ってくれましたよ

 

スリーウェーズハウスホテルの朝 に 続きます

 

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テントで遊ぶ♪

2018-06-25 | 自給自足のお話

夏のような一日でした

離れ組が 庭にテントを張って遊んでいます

夜は ここで寝るんだそう

ちゃんとお部屋になってるね

キュンとなる風景です

キッチンから見えるレースのカーテンを揺らす風景も好きです

 

きろろガーデンのスモークツリー 切ってドライにしてみましょ

 西洋ニンジンボクの花穂も長くなってきました

 青色になると 梅雨があけるのかな?

 

この前 獲ったウナギを息子がさばいて 焼いています

骨も 焼きます

子供たちに インゲンの筋取りをお願いして。。。

  

ばーばんは 揚げ物始めましょ

おかき二種揚げて みんなでおやつに食べながら

次は インゲンの素揚げ バラバラとお塩を振れば これも緑のおやつ?おつまみ?

 

ウナギの骨も揚げましょう

コリコリと 美味しいおつまみ 右手は菜箸 左手にはビール

スッポンも捌いたので から揚げにします

揚げながら 熱々を食べる お外だから こぼしても大丈夫

油跳ねも 油の臭いも お外だから 気になりませんよ

 

ぜ~~~んぶ 美味しかったね

 

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モリアオガエルの卵を見に行って来ました♪

2018-06-23 | まごたち

孫たちに モリアオガエルの卵を見せたくて

再度 蒜山ハービルへ行って来ました

雨が降ったら 一気に下の水場に落ちてしまうのかと思ったけど

まだ 大きな白い塊が沢山くるみの木にくっついて

ぶら下がっていたので良かったです

その場所に一目散に走って見に行ったちーくん 

「すごい~~」の連発でしたよ

作業中の方にお聞きすると この場所には毎年卵を産み付けるそうです

自然界の知恵はすごいですね

そして その自然界の厳しさも見ましたよ

この木には その卵を(おたまじゃくしを?蛙を?)狙う物が常住していました

 

ばったり Akaneちゃんの友達家族とも会ったり

ブルーベリー狩りもさせて貰ったり 広い園内でちびっこたちも楽しめたひと時でしたよ

遊んだ後は お昼ご飯~~~

適当に頼んでみんなでシェア無茶苦茶な食卓ですが美味しくいただきました

 

食後のケーキも みんなで二個ぐらいがちょうどいい~~~






女子は 色付き~~男子はコーヒーで~~~



帰りは お決まりのラッテさんで美味しいチーズ仕入れて次男ちにもお届け~

小谷さんも接客や施設長業に忙しそうにされていましたよ

頑張られてるなぁ~と 母親目線で見させて貰いましたよ

スタッフの皆さんにも 親切にしていただいて感謝です

 

帰宅後は ロッキーさんへ「アルミバスケット」の補充に~~~

ここでも 美味しいコーヒーいただいて

 の~~~~~~んびりさせて貰って有難い限りです

イケメンマスターズさま Kさん お付き合いありがとうございました


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世界に誇るハービル♪と世界一受けたいレッスン♪

2018-06-22 | COZY STYLE RESSON in 蒜山ハービル

タイトルは Mrs.Kの主観ですが

UKと比較しても つくづくそんな思いを実感する今日この頃です

そして

そんな環境が身近にあるという事はほんとに幸せだなとつくづく思う「恭子の頃」あれ?こっち→今日この頃

何を見ても 体感するものすべてに すごい~~~と感動出来る自分にも

幸せだなとつくづく思う今日この頃

時々

えっ!感動するだけなんかい?????と 自分に突っ込んでますが。。。

鈍いながら

もじわじわと

関西が?歓声が?感性が???身に付けばいいなとは思うのではありますが

田舎のおばちゃんは

とりあえず 体内時計を元に戻さなくちゃと思ってます

もう この頃 眠たくて眠たくて 睡眠のピークがちょっと狂いました

(前置きが長~~~くなりましたが昨夜更新できなかった言い訳です

さて

ハービルでも沢山のギボウシがあります

Mrs.Kはギボウシが主張する緑の重なりが一番好きです

UKで見かけた 沢山の銅葉の植物たち

ハービルではまだ大きな木立になってませんが UKでは存在感大でした

もちろん 

ハービルには 日陰の植物だけでなく 可愛いお花たちも沢山

シックな色合わせが素敵です

植栽は すべて 施設長の小谷さんがデザインされているようですよ

素敵ですね

 

可愛いガーデンハウス?ガゼボ?が出来ていましたよ

 

2棟出来るのかな?

UK帰りの小谷さんの手がける外装に注目で~~~す

  

植え込み仕立ての↓足元が見える部分も ガーデナーにとっては興味深々

大きな葉のギボウシがカッコいいですね~~~

 

お昼前の 蒜山三座

 

ショップもイケてるハービル

棚や壁は 小谷さんが廃材利用で手づくりされたようですよ

面白い~~~見所満載

 

早く行ったので ランチもいただきました

光と景色も ご馳走のうち~~~~

食後のお散歩~~~

レッスンまでに時間があったので 上に上に登ってみました~~~

ラベンダーはもう少しですね

大粒のブルーベリーも沢山植えてありましたよ

 

そして 一番びっくりなのは これ↓

作業中の方と 立ち話してたら その方が

「もう 見られましたか?」と 教えて下さって。。。

何?なに?なに?????

モリアオガエルの卵です! すごい~~~~!

一個の塊が握りこぶし3個分ぐらいありますよ~~~~! すごいシーンに出くわしました!

 

 

さて

 

それ以上に?????すごかったのが。。。(モリアオガエルの卵と比べるのも可笑しいけど~~

もちろん Reiko先生のレッスンです

(レッスンの前に記念撮影~~)

 

受講生の皆さんのお目目もキラキラで すごくいい雰囲気で

とっても楽しいレッスンでした

 

 

 

テムズ川を渡りながら(ロンドンバスの上から撮影との事)皆さんで乾杯~~~

小谷さんとも 乾杯~~~~

 

沢山ある項目から

一番に見たい動画はとの質問に 皆さんからの即答が~~~

やっぱり

「小谷施設長特集~~」

楽しい思い出が蘇りましたよ~~~~

それにしても Reiko先生

これだけの動画をまとめて しかもブログでの報告も完璧で すごいです

 

いつもの お着物の方 この日の帯は 洋布でつくられたそう

昨日は 18名の参加 沢山の方々からの刺激をいただけた日でした

 

 

お世話になりました

 

夕暮れ時のハービル

UKの6月と違うことは UKのように22時頃まで明るくないとゆう事

16時にはクローズ

早く おうちに帰りましょ

スタッフの皆さんは まだまだ 後片付けに追われていました

また お世話になります

 

おまけ

今朝の スムージー

夏大根の葉っぱ ボリちゃんと半分こして 青い部分を投入してみました

冷凍庫の葡萄や梅シロップや人参も1本!牛乳で~

サクランボも浮く濃厚さ~~~

味は。。。二の次~~~

葉大根の種があったので撒いてみます~~~葉のイガイガが無いらしい

 

 

みなさま 素敵な一日を~~~

 

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ウィッチフォードポタリーでジキタリスマグに絵付け体験♪

2018-06-20 | 旅日記

 UKへのガーデン巡りの旅 時系列で綴っています

ヒドコートを後にして向かった先は

ウィッチフォードポタリーです

昨年に続き二度目の訪問になりました

石田さんと。。。

ネコちゃんが お出迎えしてくれましたよ~~~

ポォターの皆さんはお留守中でした

ポタリーのカフェに案内して下さって。。。

紅茶でケーキでティータイム~~~

それぞれに持参したお土産を渡したり。。。

Reikoさんからは マリさんにスクールでアレンジしたお花を~~~

はい記念撮影~~~

どこに行っても楽しそうなチーム〇〇

 

さて

マリさんと石田さんが用意して下さっていた絵付け体験に移りましょ

絵具の発色を見せて貰っています

さっ 始めま~~~す

ジキタリスマグを沢山用意くださっていて

それぞれに 好きな色をのせていきますよ

マリさんと石田さんのお陰で スペシャル体験ができま~~す

ありがとうございます

絵具はこれ↓土です

 

 

 

 

はい 出来ました~~~~

どんな色に仕上がるかな? 焼き上がりが楽しみ

 

Mrs.Kは これ↓

ジキタリスの草むらに蛍が飛んでいる風景にしてみました

イメージ通り 発色してくれるかな?

愉しみ~~~~

出来上がったら このマグで 乾杯したいですね

 

夕方になりました~~~

一緒に最寄りの駅まで向かう(ロンドンまで電車で行く予定とか)石田さんの準備が整うまでの

待ち時間の間

何やら 飾り付けが始まったCaféを覗かせて貰いました

これから バースデーパーティーが始まるようですよ~~~

おしゃれ~~~~

さっ 石田さんも一緒に 宿泊ホテルに向かいましょ

夕食は 石田さんもご一緒されます

こんな 可愛い 街並みを通って 素敵なホテルに到着です

 続きは また~~

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