美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

3月31日♪

2023-03-31 | 日々の出来事

今日もいいお天気

仕舞っていた網戸を全部洗ってセットしました

ジェット噴射するので

網戸の向こうのフキにもかかって一石二鳥

もう少し大きくなったら佃煮に出来ますね

フキだ~~い好きです

ずっと気になっていたフロントガーデンの草取りも頑張りました

三月最後の一日は

外は暑くて暑くて

家の中はひんやりと夜は肌寒くて

一日のうちにも季節が行き交い

蒸し暑いが加わらないので

それはそれで気持ちがいいです

ずっと気になっていたスマフォもやっと機種変

 

今日に ありがとう

 

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鶴山公園の桜♪

2023-03-30 | まごたち

今日は

満開の津山鶴山公園の桜を見てきました

綺麗でしたよ

 

先ずは シロヤマテラス津山別邸(ホテル)でランチ

食後もゆ~~くり!おしゃべりしてから

鶴山公園へ約1000本の桜に会いに~~

沢山の人でしたが ぶつかる程でもなく

素晴らしいお花見が出来ました

 

県南から ようちゃん達をお迎えしましたよ~~

 

早くから予定を組んでいましたが

ちょうどドンピシャな満開時期でお天気も良く

ほんとラッキーでした

 

ババーズは午後に登りましたが

孫軍団は午前にAkaneちゃんと娘が引率して

鶴山に来ていました

楽しかったね

 

今日に ありがとう

 

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使用済みのミツマタの木で遊ぶ♪

2023-03-29 | コロちゃんファミリー

今日も 盛りだくさんな楽しい一日でした

午前中

夫二人でギャラリーへ油絵を鑑賞した後

 

こちらもギャラリーのようなお宅へ寄り道

ミツマタの(皮を剝いだ後の木)を取りにおいで~って

言って下さってたので早速にいただきに

離れにギャラリーのようなお部屋があって

奥にカフェのようなお部屋もあって

めちゃくちゃいい感じ~~~

人生を楽しむ大人の空間がてんこ盛り

和モダンな壁に白いミツマタの枝がよく合っていてセンスいい~~~

 

美味しいかき餅のお土産もいただいての帰り道。。。

 

Akaneちゃんから電話で

『今、Hちゃんとお昼食べに来てるけど(インドカレーを)テイクアウトしましょうか?』

娘が来ていてランチ食べに3人で湯郷に行ってるらしい

じゃジジババも合流するわ~~

って事で。。。

久しぶりにシボンのナンを食べました~~

ちょうどお昼だったのでテーブル席はいっぱいでした

湯郷も賑わいが帰って来たらいいですね

 

お昼からは

娘の(帰省中の)友達親子がコスモくんを見に~~

マンション住まいなので

こ~~~~んな自然環境は子供たちも楽しかった様子です

 

さっ

いただいたミツマタの枝を切り揃えて

あちこち刺して遊びましょ

いっぱいいただいたので

欲張っていっぱい刺しました

なんか師匠のお宅のようにカッコよくならないんだけど

仕方ないな

また研究してみま~~す

 

師匠のお宅の甕の足元は

砂で底上げして

竹で組んだ門松の外側を利用して固定させてありました

私は

いつもは大きな木を活ける時ように底に板を敷いていますが

ミツマタの安定を求めて

全部取り除いて刺しましたが。。。

ようちゃんの助言を受けて

 どうかしら?

 

こっちにも 刺してみた~~~

 

夕方

ご近所さんが

人参の葉っぱをお土産に コッくんに会いに~~

コロちゃんが美味しそうにバリバリ食べてました

栄養満点そうだから

ジジババもいただこうかな葉っぱ

 

 

今日に ありがとう

 

 

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僕、コスモです♪

2023-03-28 | コロちゃんファミリー

男の子だったら

名前を

「コスモ」か「銀河」にするんだとちーくん

女の子だったら

「さくら」か「ウメ」にするよとhikariちゃん

今日

朝一で来て下さった獣医さん

獣医さんによると男の子のようで

夕方 ちーくんが帰って来てから

赤ちゃんの名前を「コスモ」と命名

愛称はコッくん

まだ ヨロヨロですが

今日は小屋から出てコロちゃんママと一緒に

土の上をお散歩です

コロちゃんは相変わらず優しくて

素敵なママです

 

今日も いいお天気

朝からUraCaféにお客さんが次々に~

ストーブ焚いたら 暑い~~

 

皆さんからのいただき物で

贅沢な食卓

ちっちゃな掘りたてのタケノコとウド菜の酢味噌和え

まだちっちゃい掘りたてウドのキンピラ

コシヒカリのどぶろく

ぜ~~~んぶ美味しくて幸せ~~~

 

今日に ありがとう

 

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コロちゃんの赤ちゃん誕生♪

2023-03-27 | コロちゃんファミリー

雨は上がりましが

気温はあまり上がらずな一日

このコーナーは

大楠の向こうに沈む夕日に照らされる場所です

沈む前の夕日が優しく挨拶してくれてるよう

今日は

近くまで来ていた娘がコロちゃんたちに会いに立ち寄ったり。。。

Kanaちゃんたちが遊びに来たり。。。

そして

夕方(16時頃)から始まったコロちゃんの陣痛

ちーくんも帰って来て

hikariちゃんもおけいこお休みにして

みんなで見守ります

頑張れ 頑張れ

18時40分頃生まれました

明日に 続きます

 

 

今日に ありがとう

 

 

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椎茸さんみつ漬け♪

2023-03-26 | 田舎のレシピ

今日は 一日雨でした

小鳥たちも

お山の中にいるのか降りて来ず

庭も静かでしたよ

 

あまり動き回らなくても

お腹は空くもので

お昼に簡単パンケーキ焼きました

ミックス粉にオートミールをどどっと入れて

干し葡萄とクルミゴロゴロ入れて

ボリちゃん卵と牛乳とオリーブオイルを混ぜて

お鍋で焼きました

表面が焦げたので

粉糖でごまかしてシナモンも掛けてみました

美味

ジャムは自家製のブルーベリーと苺

 

昨日 みんなで採って来た椎茸も加工してみました

雨なので広げて天日干しも出来ず

刻んで乾燥機に入れるにしても大量なので

さんみつ漬けにしました

洗って刻んだ椎茸を軽く絞って

無水で鍋に入れて椎茸の水分を出します

生椎茸 1Kg

醤油 360g

砂糖 360g

酢 180cc

先ず 水分を出した椎茸にお砂糖を入れて溶かし

次に 醤油と酢を入れて

椎茸に色が付くまで煮ます

椎茸が(多分)2キロぐらいなので

調味液は1.5倍で入れました

醤油・砂糖・酢の割合の2:2:1はレシピに忠実にしてみましたよ

(椎茸栽培をされてる方に教えて貰ったレシピです)

昆布を細切りにして唐辛子も投入~

大量なので

熱湯消毒して瓶詰保存してみました

子供たちに配ります

 

息子の休日料理は 煮猪?

美味でした~

 

雨で匂い水仙もレスキュー

ヒヤシンスと匂い水仙が競い合って

甘い香りでクラクラしそう~~

 

種から育ったクリローちゃん

 

枝垂桜のピンクとプラムの白が

雨に煙っています

あれ?煙に煙っているのか?

午後から寒くなって(気温が下がったのかな?)

UraCaféの薪ストーブ焚いたのですが

湿気ていてなかなか火が付かず白い煙が出てますね

 

今日に ありがとう

 

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椎茸狩り♪

2023-03-25 | 自給自足のお話

小学校組は今日から春休み

昨夜は

次男ちの下二人が離れにお泊り

夜はみんなで近くの温泉に

今日は またまたみんなで賑やかに畑に行ったり

家中走り回ったり

公園にも行ったり

山まで椎茸とりに行ったり

この川では蛍の乱舞も見られて

鮎も獲れます

秋には紅葉で川面も錦に

運が良ければカワセミにも出会えますよ

もちろん 水遊びも~~

さっ

椎茸見つけましょ

今年もじーちゃんが切って来た木に菌を植え付けて

今はここに持って来て

井桁に組んで寝かせています

隔年から一年毎に更新していますが

古くなった木にもまだ椎茸が生えているので

広範囲に見て回ります

冬苺の群生地でもありますよ~

沢山取れました~~

 

ご近所さんに採り終わりのほうれん草も沢山いただいたり。。。

 

土筆も食べたり

じゃが芋も少し植えたり。。。

 

雨で倒れかけていた水仙類をレスキューしたり。。。

 

ヒヤシンスも切り花にしたら

めっちゃいい香りで幸せ気分になったり。。。

 

貰った廃材でウエルカムコーナー作ったり。。。

↓プラムもスモモも白いお花が満開でうっとりです

(今日はちーくんが母屋に泊まっています

 

 

今日に ありがとう

 

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雨上がりのきろろガーデン♪

2023-03-24 | 我が家の庭だより

雨上がり

今朝の様子です

枝垂桜が可愛く開いています

今日も

片付け掃除デクパ等々

好きな事であっという間

濡れた花びらや葉っぱが美しい~~

 

今日に ありがとう

 

 

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卒園式♪

2023-03-23 | まごたち

今日は

一日雨でした

UraCaféでデクパ三昧しましたが

寒いのだか?温いのだか?

体感が狂いますね

一応 薪ストーブに火を入れましたが

すぐに暑くなって窓を開けました

隠れていたガイダ(カメムシ)もノソノソと出て来てたので

やっぱり温いのか。。。

 

今日は

初物が届きました

タケノコを(掘って来て煮たものを)いただきました

猪よりも!!先に!!お味見で~~~す

山椒の芽も全く間に合いませんよ

めっちゃ美味

 

みんなにもお福分けしま~~す

今日は次男ちも長男ちも卒園式だったので

夜ご飯は 

次男ちで急遽お寿司パーティー

菜の花の辛し和えと手作りこんにゃくのピリ辛炒めを

10分位で作って持参

卒園式のビデオ見ながら

みんなで賑やかにお寿司食べて

お祝いしましたよ

園児たちもママたちもお疲れさま

おめでとう

 

今日に ありがとう

 

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今日のきろろガーデン♪

2023-03-22 | 我が家の庭だより

小説より奇なりといいますが

漫画よりもすごい

選手の皆さんの表情がもうキッラキラで

ツッルツルでイッキイキで

  1. 世界一の侍ジャパン

ほんと

カッコ良かったです

我が家の枝垂桜が開きかけました

プラムの花も↓↑開花直前

 

今日は前線が下がりご褒美天気に

青い空も青い花も輝いています

 

朝一で今日のお墓詣りをササっと済ませ。。。

WBC決勝戦を観ながら。。。

昨日の続きの

表通りのレースのカーテンを洗って 

ついでに窓ふきも。。。

お日様が出てきたので

窓を全開しても気持ちいいし。。。

時々テレビの前に座りながら

昼間っから

なんて贅沢な時間なんだろうと観戦

デクパや外の片付けもちょこっと

 

『なんか年齢に反比例して暇になってもいいのに

どんどん忙しくなる気がするわ~~』って大先輩に話すと。。。

『そりゃ!年齢と共に今まで簡単に出来てたことが時間がかかる様になるからじゃで!』

そっか~~~ 妙に納得です

今日の きろろガーデンの様子でした

 

今日に ありがとう

 

 

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