美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

美味しそうなお節が出来ました♪

2018-12-31 | 自給自足のお話

 今年も 大晦日はファミリー揃ってお節つくリ大会~~

 

Hiroko姉ちゃんにお土産を貰って ちびっこたちは大喜び~~~

 

午前中にある程度の定番料理 作っておきます

ファミリー集合は 午後からにしましょ

 

今年は Akaneちゃんが段取り良くあれこれ作ってくれましたよ

頼もしい

 

Kanaちゃんたちもやってきましたよ

ホットプレートで作った鶏モモの照り焼き 炙ってま~す

 

今年 初めて作ったエゴマふりかけてみました

 

じいちゃんのサツマイモを裏ごししてリンゴと和えました

紫芋の甘煮はキューブにしてアクセントにしましょ

Isokoさんの海老はフ―プロで混ぜて伊達巻に 鬼すが無いので姫す? お味は

 

Kanaちゃん手づくりのクッキー 上手~~

 

ほぼ出来上がったので それぞれ持参の重箱に詰めていきますよ~~

お疲れさま~~もうひと頑張りだよ~~~

 

 

かまぼこ飾り切りはKanaちゃん 伊達巻は義母で

 

 

17:00完成~~~~  早く出来ました~~~

パン教室のK先生に買って貰った金粉を贅沢に振りかけましたよ~~

娘は 写真撮りの前に持って帰ったので 写真は三件分~~~

 

次男ち~~

 

長男ち~~

 

ジジババんち~~

 

これは↓予備~~~

お正月に またまた みんなでおつまみにします~~

 

いつの日からか 大晦日の晩御飯は御蕎麦に~~

年越し蕎麦は夜食には食べられないお年頃になりました

天ぷら(海老と白子)とお刺身は 長男が作ってくれました

 

 さて

 

平成最後の大晦日もあとわずか

 

ブログを通じてリアルにバーチャルにお付き合いいただいた皆さま

お世話になりました

お陰様で とっても楽しい一年でした

どうか 皆さま 素敵なお正月をお過ごしくださいませ

良いお年を~~

 

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あと一日♪ 

2018-12-30 | 日々の出来事

平成最後の師走もあと一日になりましたね

目の前の事に精いっぱいで なかなか振り返る事もせず アッと言う間に一年が過ぎました

いよいよ最後に 今年一年撮りためてた何千枚?かの 写真を振り返ってみて

見入ったり 大きくしてみたり にやにやしてみたり

楽しかった出来事が もう すっかり思い出にかわっているのにも

我ながら驚いてみたりしながら

今年も色んな事に恵まれて充実した幸せな一年だったなぁ~と 

しみじみ感じました

周りの人たちのお陰です

 

さて

そんな どれもこれも 宝石のようにキラキラ輝いている沢山の写真から

三枚だけ選び出して年賀状にしました

えっ!!今頃って?

はい 今年は こ~~~~~んな日まで 落ち着かなくて やっとこさ出来ました

やれやれ 今年中に出来て良かった~~~

 

一年を写真をみながら振り返るの。。。物凄く楽しくて

何度も手が止まって 時も止まって 作業も止まって。。。

一番おもしろかったのはなにかしらね~~??? あれかな~

 

12年振りに イノシシ親子登場です

Reiko先生のお正月アレンジに行けなかったので

自分でアレンジしてみました

器はB×Wの植木鉢です

今年は 備前によく行きました

パン教室にも出会えて さをり織りにもハマり InaCanでデクパージュも沢山しました

 

振り返り過ぎても 切りがないですね

 今日は 息子たちは 海の傍の朝市までお正月のお魚の買い出しに行ったようです

毎年 30日に朝早く出かけます

帰ってから 大きな鰤をさばいてくれて 照り焼き用とお刺身用と煮物に

お醤油のお皿とお箸持って銘々試食しますよ~~

お正月まで待てない~~

 

今日に ありがとう

 

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年末恒例餅つき大会♪

2018-12-29 | まごたち

 お餅つきしました

我が家は 日にちに関係なく搗き手が揃う日が吉日とします

搗き手に伴って ちびっこも ごちゃごちゃ集まります

ひとセイロに3升蒸せますので

白餅3蒸し 豆餅2蒸し を 臼で搗きました

やはり 杵搗きは味が違います

餡子も 昨日 小豆を焚いて作りました

餡子餅は みんなのおやつで 搗きたてを食べたり

ストーブでこんがり焼いて食べたり。。。

朝から はがまで二段蒸し

効率よく蒸して 元気よく搗く

夜勤明けの次男も手伝いに来てくれましたが 途中 緊急呼び出しでまた出たり

また 来たり 

生協の荷分けやダスキンさんや友人もやってきたりでバタバタでしたが

お昼過ぎには片付いて

離れでのティータイムも出来たり

ちびっこたちも 元気に走り回って お祭り騒ぎのお餅搗きも無事終わりました

 

白餅は 私が手でちぎって その他大勢で揉んでくれますが

一うすが3升だから 意外と多い

杵つきは 物凄く弾力があって なかなかちぎりにくいのです

お雑煮にすると 機械搗きより良く伸びて味も格段にいいです

 

夕方 片道1時間のドライブ~~大きな鯛をいただきました~~

Mayuちゃんの指導の通り 鱗と内臓をとってキッチンペーパーを巻いてラップして冷蔵しました

お正月にいただきます

いつも ご馳走さま~~~

娘は 近くで同窓会があるとかで 今晩は 我が家にお泊り~

少人数の同窓会なのに 先生が4人も来て下さるとか。。。

先生~~お疲れさまです

長男は 今晩も二夜連続の消防の夜警

それぞれに慌ただしい師走です

 

今日に ありがとう

 

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ジャングルを壊さないで~!

2018-12-28 | まごたち

庭師さんたちに築山の剪定をして貰って

その後 まだ 綺麗に掃除をしてなかったので

今日は 夫と二人で掃いたり燃やしたりしてたら

ちーくんたちも手伝いに?やってきました~~~

しばらく調子悪かったHikariちゃんも 元気になったようです

 風が冷たいようでも 少し動くと暖かいです

落ち葉が端っこにいっぱい溜まってて

苔をめくらないように かき寄せたり掃いたり。。。

 

そこへ ちーくんがやって来て

「ジャングルを壊さないで~~~!!」

「ちーくんの秘密基地なんだから~~~!!」 と

おいおい!

それは ばーばんも困るね~~~

築山は綺麗にして眺めるものだから ジャングルになってしまったら大変な事なんだよ~~

夏は この辺りまで裸足でやって来てはブルーベリーをムシャムシャ食べているちーくんたち

ちびっこたちの遊び場にちょうどいいくらいのもさもさ感は。。。あるある

春になったら 白い花が咲くイチゲも葉が茂っています↓

 

二月頃咲く 庭のロウバイも 暖かかったからか しばらく前から満開で

それを一輪ちびっこたちにプレゼントすると

「蜂蜜の匂いがする~~」と ちーくん

 

この場所では 私の子供たちもよく遊んでいました

庭の木々も 子供たちも 私たちも 大きくなったぁ~~~

Akaneちゃんが コーヒーを淹れてくれたので 一服しましょ

あっ 雪が。。。降ってきました

ちびっこたちは 大喜び~~~

私は 大急ぎで 畑の野菜を取りに~~

人参 白菜 大根 水菜 レタス 寒締めほうれん草 太葱 春菊

ネコ車一杯では乗り切らなくて 二往復しました

築山の掃除と家の周りの掃除 野菜ともち米も洗って。。。夜は地域の寄り合い

いつも通りの忙しない年末

でも かなり 手抜きしている~~まっいっか~~~

 

 

今日に ありがとう

 

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来年も亀の子たわし♪

2018-12-27 | 田舎っふぇ♪

 昔からのお道具として 優れものの亀の子たわし

わたしはこれでからだをあらいます

顔以外は これで ゴシゴシと 力入れて洗いますよ

もう 何十年もそうしてます

はい

新年用に買ってきました

 

物を仕舞いに入った物置で 昭和の?田舎カップと目が合って 持ち出してみました

来年は昭和にすると94年だから そろそろアンティークの域に???

 

今日に ありがとう

 

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やっぱり派手好き♪

2018-12-26 | さをり織り

 縮絨まで出来ました

前回のワンピが地味だったので 着ていても落ち着かなかったので

(これが地味???って どっかでツッコミの声が聞こえるようですが

兎に角 明るい色を使おうと 思いましたが。。。

 

糸が 同じようなものしかないので 同じような雰囲気になりました

姉に 解いた毛糸を沢山貰っていたので それも 使ってみました

取り合えず これで 織り機をたたんで年末の掃除が出来ます

織り上がりが4mなので 他の布と足して何か作ろうかな

このままクッションにすれば いい感じっぽいかも

さをり時間でリフレッシュ出来ました

 

今日に ありがとう

 

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皆さま ありがとうございます♪

2018-12-25 | 日々の出来事

 メ

 

お礼が遅くなりましたが

先日の二回に渡る年末発送では 皆さま ありがとうございました

香川のTさん 神奈川Nさん 京都のMさん 倉敷のNさん いつもありがとうございます

他にも津山や美作からもブログを見てご注文して下さる方もあって

ほんとに感謝しています

熊本出身の倉敷のKさんもありがとうございます 

いちごさん メアリーさん ユーフォルビアさん ふうさん そよろさん いつも ありがとうございます

新聞からの方たちからも嬉しい優しい感想もお聞きしています

皆さま ありがとうございました

ユーフォルビアさん ご紹介ありがとう   見てね→

 

 

東京のねずみさんにいただいたアドベントカレンダーの中の可愛いお菓子

毎日 ちーくんが開けては 誰が食べる!で議論していたお菓子

いつの日からか?「クリスマスまで置いておいてMoneちゃんたちが来た時にみんなで食べるんだぁ~」って

置くようになりました

ちょっと アドベントにならないけど ちーくんの意思を尊重して 仕舞ってます

ばーばんは 箱を開けて 見るだけ!にしています

と~~~~~~ても 可愛い

食べるのも 勿体ないくらい

 

UKのDelさんとYayoiさんから クリスマスカードが届いています~~~

香りもい~~~しょに~~~

UKからなんて すごい~~~~~~~

ありがとうございます

お二人のUKのおうち 見てね→

Hikariちゃんは 昨日 お熱が出たけど 元気です~~

次男夫婦の所も 調子悪かったみたいだけど みんな回復してます

家族が多いと 順番に色々ありますが 楽しみも次から次に~~~

 

動きが速くて スマフォでは 捉えられないちびっこたち

時の流れも速くてなかなかついていけないけど

家族や 皆さまのお陰で 愉しい日々です

皆さま 素敵なクリスマスを~~

 

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離れでクリスマスパーティー♪

2018-12-24 | まごたち

久々の朝の更新です

昨日は フルコースで動いた上に夜のワインが効いて力尽きてしまいました

早く寝ると さすがに早く目が覚めます

早く起きるとゆうと

昨日のちーくん 5時半ごろ枕元のおもちゃを見つけてそれから

起きて 開封したくてしたくて遊びたくて遊びたくて

結局 早朝から起きてたらしい

それに伴って サンタさんも起こされたらしい

ちーくん 夜 天井あたりから「鈴の音が聞こえたんだよ!」らしい

さて

昨日のばーばん 年末の来客も多かったし 畑に野菜を取りに行けばネコ車いっぱいになるし

それを洗うのもそこそこ時間かかるし

お墓掃除も数時間かかるし 一日があっという間

昨日は お誕生日の子がいるので 次男ちにビューンとお祝い持って

夕方は親戚のお客さんもあったり

じいちゃんは久しぶりのお天気だったので お豆干していたムシロを乾かして仕舞ったり

ばーばん以上に仕事数が多くて

一昨日のばーばんは UraCaféでデクパージュしたり止せばいいのにさをり糸掛けたり

じいちゃんはばーばんの隣で豆選りせっせとしたり

冬休みになったちーくんたちもせっせと手伝って???くれたりな日常です

畑もお墓掃除もさをりもデクパージュもぜ~~んぶ楽しくて

肝心の年末仕事はこれからです

これからは 少しずつ陽が長くなるので もう少しやりやすくなりますね

 

さて さて

 

そんなジジババ

昨日は 離れのクリスマスパーティーにご招待いただきましたよ

ジジババはワインとグラスだけ持って参加

Akaneちゃん夫婦で作った料理 全部美味しかったよ~~

ご馳走さま~~~

 

昨日 作用のKさんにいただいたあまおうが サンタさんになってましたよ~~

Kさん ありがとう~~

 

  

セブンのクリスマスケーキも美味~~

 

今日に ありがとう

 

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ばーばんのケーキ♪

2018-12-23 | まごたち

 昨日 K先生のパン教室で作ったクリスマスケーキ

今日 みんなでいただきました

ものすご~~~~~く 美味しかったです

明日は じーちゃんのケーキがあるね

 

今日に ありがとう

 

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ガトー・ドゥ・ノエル・モンブランとギャラリークリスマス♪

2018-12-22 | ケーキとパンの時間

今日は パン教室の日

クリスマス前なので やっぱり クリスマスケーキ

一人 どどーんと ワンホール

手順が物凄く複雑で 材料から作り方すべてにこだわってあるので

美味しさに差が出ます

 

K先生が朝焼いて下さったパンも めちゃくちゃ美味しかったし

サンドする卵サラダの作り方が面白かったです

このお道具↓優れもの~~

30年愛用されているチーズおろし器?ゆで卵1個がポコッと入って

グリップを握ると卵がふんわり卸される

マヨネーズで和えても 刻んだり潰したりしたゆで卵とは食感が違いますね

食感と言えば K先生が切られた野菜は見た目も気持ちよくて食感も違います

普通の人参や大根の千切りでも よく切れる包丁だから 切り口が美しくて惚れ惚れします

もちろん ケーキの断面も美しい~~ 

 

ランチタイム~~ケーキの試食もあります~~~

K先生手づくりの スモークベーコン も 物凄く美味しかったです

 

 パン教室から2時に帰宅して 急いでもう一つのクリスマス会にも途中参加させて貰いましたよ

我が家から 車で1時間強の備前

石田さんのギャラリーです

 

おしゃれなギャラリーで 

大きなテーブルが 

更にお洒落で美味しそうなパーティー仕様になっていて

すごく盛り上がっていました

Reiko先生のブログ見てね→

 

 

今日に ありがとう

 

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