美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

夏の思い出

2008-08-31 | 我が家の庭だより

今日の美作は

猛暑続きだった八月の終わりの日にふさわしい

去りゆく夏を惜しむかのような

久しぶりの

白い雲と青い空の

暑い一日でした

そんな

暑い日の庭の草取りは

太陽と共に移動する陰を見つけては

その場所から 片付けていきます

ラブちゃんも ハウスでお昼寝のほうが いいそうです~~

青い空に映える 庭の百日紅の花も。。。

夏と共に散って地面に 思い出だけを残しています

白い百日紅の花びらも。。。

セミたちがはい出た庭の無数の穴も 段々と閉じかけ。。。

きろろガーデンも 夏バテから 少しずつ 快復していってます

私も 庭で遊ぶ時間が 長くなります

    

さて 今日の グラスは これです

八月最後の日

夏の楽しかった思い出に慕って。。。

ちょうど ぴったりのワインを。。。

 開けてみました

爽やかな梅のワインで

素晴らしい 夏の思い出に かんぱ~~い

 

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子供絵画コンクール

2008-08-30 | まごたち

今日は

津山で行われた

絵画コンクールの表彰式に行って来ました

「子供絵画コンクール」では 全国一の規模らしい

津山会場も子供たちとその家族の人たちで

賑わっていました

私は 子守り & 撮影班 ですね

団子三兄弟の中君の絵はこちら

表彰式です

「は~いあっち見て~~」って

みんなで記念撮影です

こちらは 小君の絵ですね

「何だかわからない??」

って 感じで

表彰されてましたね~

四人で記念撮影です

こちらは 大君の絵です

今年は 残念ながら 表彰は無しでしたね 

その 大君は 折り紙が上手

「何を折って欲しい??」

いつも聞いてくれて

今日 プレゼントしてくれたのは こちらの手づくりの箱

「つる」

中には こんな綺麗な折り紙が~

一生懸命 はさみで切っていたものは これでしたか

う~~~ん

万華鏡よりも 綺麗~~

ちっちゃな 金と銀の鶴 も

今度は 運動会 かな

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ぶらんこ

2008-08-29 | 日々の出来事

今日の美作は

朝から

雷を伴う雨

ゲリラ化することなく お昼前には 静かに止んでくれて 一安心です

      

娘が体調が悪いとゆうので

山の上に

ちょっと 行ってきました 

子供たちと こんな 山道を通って

小学校にも 行って来ました

夏休みの間に 草も伸びてるようですね

このタイヤ 何故か 飛んでみたくなりませんか?

ブランコを この前まで 一人ではなかなか漕げなかった お兄ちゃん

今日 やっと コツがわかったようで

楽しくて  楽しくて

もう 一時間ぐらいは ブランコの上です~~

ブランコに揺られて 空を見上げて 「海みた~~い」と 叫んでました

弟君とゆえば。。。

押しても 押しても

なかなか 自分で 漕げなくて 

すぐ止まるんですよね~

もう ちょっとだね~~

お次は 夕暮れ時の 山の駅

いつも 掃除が行き届いて 綺麗です~

 

 

 

さて 今日のグラスは 中山孝志氏の これ

 去年の山もも酒です

牛乳で割ってみました~

子供たちの キラキラ笑顔を 思い出しながら

いただきましょう

おいしい~~です~

 

 

 

 

 

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裏庭にて

2008-08-28 | 我が家の庭だより

今日は確か

全国的にのマークが出てたような。。。

なのに

楠上空はむしむしするものの は要らないお天気

昨日の雨で大地も湿り

草取りも苗の移植もベストコンディション

今日は 半日 裏庭で遊びました

築山にも草が目だって来ていますが。。。一度には出来ませんね~

以前貰っていた 外壁に貼る?タイル

こんな風に 使ってみました~~

う~~~ん 正に 廃物のみ利用のお庭です

裏庭だから 許されるかな

今度は 「レンガ」 下さいね~~~

出来れば アンティークレンガがいいです~~

東福寺を意識して。。。

瓦の部分を増やしてみました

裏庭のボリちゃんの遊び場内のいちじくの木 

今年は たくさん実を付けています 

一年分のジャムが出来そうですね

棗(なつめ)の木も元気です 

 昔は美味しいなんて思いませんでしたが

今食べると 結構美味しいんですよ

そんな?お年頃なのでしょうか??

これは お酒にでもしましょうか

柿もあちこちで 大きくなっています 

キュウイもボリちゃんの遊び場の中です

 可愛い実がなってます~~

 ボリちゃん達も 柿の木やいちじくの木やキュウイフルーツの木の下で

なんとか

今年の猛暑を乗り切ってくれました~

 

木がたくさんあるから ボリちゃんの遊び場が一番涼しいかもしれませんね

しかも

穴を掘って お腹を冷やす術も身に付けているようですし。。。

人間より 賢いです~

Gパンのすそ上げを息子に頼まれました~

ベッカムさまも履くような??

カッコいいGパンなのに??

悲しいかな足がちょっとばかし?? 短いです~~  

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葡萄あれこれ&お庭あれこれ

2008-08-27 | 日々の出来事

今日の美作は

降ったり止んだりのお天気

でも

この静かなシトシト雨

一番よく

大地を潤してくれるんですよね~

すべての植物が思いっきり葉っぱを広げて

恵の雨に感謝してるようです

私も

お菓子作りが早く終わったので

友人から借りたつる薔薇の本を少しパラパラと。。。

伸び放題のシュートをどんな風な仕立てにしようか

来年のお庭を研究中で~~す

どなた様か いいアイデアを 授けて下さいませ~~

雨の中 頑張って咲いている薔薇を摘んで来ました

プレゼント用にゼリーが入っていた籠をリサイクル

安定が悪いので エンゼルちゃんに支えてもらいましょう

いろんな人から

いっぱい貰っちゃいました

これ

レモンが無かったので リンゴ酢に漬けてみました

ありがとうございました

これも~~

おやつに使ってみますね~

ありがとうございます

これも

自家製 ハニー?? すごくジューシーでめちゃめちゃ甘かったです

こんな房が 家の葡萄の木に いっぱいぶら下がってたら

幸せでしょうね~~

ありがとうございました

で~~

これは 我が家の 葡萄  ちょ~~~~~~と すっぱい

来年は もう少し 甘くて たくさん収穫できる予定です??

ホーム酒にしました。。。氷砂糖も綺麗に解けてますね~

で~

これは↓ 去年のハニーレッドの皮のお酒です

確か あったはず!と思い出して 酒蔵(笑)から 出してきました

昨年 タッジーマッジーさんから たくさんいただいた よく熟れたハニーレッド

身は 全部ジャムにしましたが  余りにも果汁が 皮に残るので

勿体無くて

皮だけで お酒にしてみました

それが なんと 一年経って いい香り~~に なってます~~

葡萄農家の方には 「皮まで使うかよ~~~」なんて 笑われそうですが

都会の人が 野菜の皮をキンピラにする感覚でしょうか??

    

この グラスで いただましょう~~

中山孝志氏の大きめなカップで

う~~~~~ん

いい色 いい香り

後山の愛の水で作った氷をたっぷり入れて

今日いただいた葡萄を乗せましょう

パソコンの隣で

カランコロンと

氷が解ける音がしています

そろそろ 飲み頃で~~す

先日の夕暮れ時

緑豊かな

 

ツリートランクに行って来ました

我が家の庭は カラカラだとゆうのに

ここは しっとりとして 緑が とっても元気です

いつ行っても 素晴らしい 空間ですね

まねっこしたい所が いっぱいです

 

 

 

 

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ホテル・シーショア御津岬のランチコース

2008-08-25 | 日々の出来事

昨日

 reikoさんのデクパージュ作品展を見に出かけた 

「ホテル・シーショア御津岬」での ランチを

ご紹介しますね

    

白いクロスの上に 海辺の夏らしい シャキとしたブルーのクロスが掛けられた

海が一望できる窓辺の席

ずらりと並べられたのは

重そうなカトラリー

ナプキンリングのでっかいダ

何が出てくるのだろう

わくわく  ドキドキ

まずは

豚肉のゼリー寄せ コラーゲンたっぷりでお肌に良さそう

すご~~~くおいしい

お肌に即効ドライトマトもしっかりお味主張

近くの有名な梅林の梅ジュースも飲んでみました

さわやか~~~

お次は

モロヘイヤのとろとろ。。。なんとか~?

う~~ん

これも よく冷えて 濃厚

パンもサクサク~~

鯛の皮もカリカリでソースもおしゃれ

こんなプレートで

こんな風に盛り付けるんだ~写真写真

牛フィレ肉はジューシーでやわらか

デザートのスイカゼリーは

しあわせ色

シャーベットの甘さは 

しあわせ味

ティーカップは

しあわせ型

 何処から飲んだらいいのか ちょっと 悩みました~~

こんなおしゃれな料理食べたの 何年振りでしょう~~~

太陽に照らされてキラキラ輝く海を眺めながら

涼しいテーブルで

おいしいコースランチ

すご~~~く贅沢で幸せな時間でした

また

これで

何年もご馳走食べなくても

やって行けそうです~~~

reikoさんのお蔭で 料理長の方や支配人さんともお話できて

ホテル内も案内してもらって

優雅な一日を過ごさせてもらいました

また

行きたいな

 

 

 

 

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のばらの村のものがたり

2008-08-24 | 日々の出来事

今日は

爽やかな秋空(8月なのにね)の中

楽しい遠足で~す

海辺の素敵なホテルで暮らしている?さんたちに会いに

「ホテルシーショア御津岬」に

行ってきました

さんたちは この素敵な景色を眺めながら 

ひと夏をこのホテルで過ごしているみたい

うらやましいな

デクパージュ作品展 のばらの村のものがたりに憧れて

 

ここには

reikoさんが息を吹き込んだねずみさんたちが

たくさんいました

作品の 完成度の高さと 遊び心と その数の多さに

ただただ 驚かされて 

写真を撮るのも忘れて 見入ってしまいました

陶器のような輝きの作品でした

そして

この作品展の もう一つの楽しみは

 これ 

reikoさんのお勧めで おいしいランチを食べた後なのに。。。

そうそう

「のばらの村のスイーツセット」が運ばれてきたとたん。。。

何と グランドピアノの生演奏がすぐ傍で始まりました~~

贅沢~~~

(素敵な昼食の様子は 明日ご紹介しますね)

そして

可愛いエンジェルに案内されて。。。

たった今 新郎新婦が誓いを交わした チャペルを見せて貰いました

海に浮かんでるみたいです

 素敵です~~

ホテルでゆっくり おしゃべり&食べまくった後は

名残惜しいですが

山奥に向けて帰宅です~~

途中

寄った「トラちゃん田んぼ」で

これまた グットタイミングに通った一両電車

幸運続きの一日でした

reikoさん 色々ありがとうございました

今日の お泊り組 三人 

お風呂上りの 読書会

 み

 真剣

 

 

 

 

 

 

 

 

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ごまの収穫

2008-08-23 | 自給自足のお話

今日の美作

そよそよと風が吹いています

冷たい風だったり 爽やかな風だったり

湿った風だったり。。。

だったり  だったり  だったり。。。

作業をするには ちょうどいいお天気でしょうか

 これ 何の花か お分かりですか?

 これなら わかるでしょね~

(後の黒いかたまりは ホワイトソックスのラブちゃんですよ

そうです  胡麻 で~~す

あの暑い熱い日照りの夏に 何とか池の水を引き込んだ

我が家の前の胡麻の畑です

↓写真右側は 義母が 根気よく 収穫前に葉をもいでいます 

さっ 刈り取った胡麻は

大 中 小 に仕分けして。。。

束ねて。。。

上に向けて 軒下に立てかけて置きます

ここで ゆっくり 日向ぼっこ で~~す

自然乾燥させていると 自然に(笑)口が開いて 胡麻が出てきます

この時 下に向けていると ぜ~~~んぶ 出ちゃいますよ

さて  風味豊かな胡麻が出来上がるまで

しばらく お待ちくださいね

だって

無農薬の スローフード ですからね。。。

あっ

「ラブちゃん こっち向いて~~」

返り咲いています 大きいです

咲き進んでします

これからが 楽しみです

まずは 一番花

静かな 午後です

爽やかな風と コーヒーの香りが 吹き抜けます~

今日の 一句(笑)

アジ南蛮  なんでもかんでも  ミニトマト

明日は

 海辺のホテルのねずみさんたちに会いに

行って来ま

 

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ホットで「のんびりティー」

2008-08-22 | 日々の出来事

今朝は

涼しいとゆうより

肌寒いほどの美作でした

熱い紅茶が美味しくなりましたよ~

今日は

エピングの森ののんびりティー「森のブレンド」

    

「野ばらのブレンド」も飲んでみたいです~

手づくりのチーズケーキ

でかプリン

ご馳走さまです~

かなり食べ過ぎ~~~~デス

お昼は 森のブレンドでミルクティーです

重そうなバックもいただけるのですか??

シャインドロップがぶら下がってますよ

 

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さわやかです~

2008-08-21 | 日々の出来事

美作は

今日も 爽やかな一日でした

庭仕事をしていても

死にそうなほど暑くはなくなりました

今は

寒気が入って来て 寒いくらいです

今日は 「この爽やかな青空を独占出来るパン工房」に行ってきました

いつ行っても(・・・て、二日前にも行ったけど) 綺麗です~

一昨日は

馬糞を貰いに行ってました

薔薇にとってもいいそうですよね~

今日は 昨日焼いた「ねぎクラッカー・唐辛子」を持って

 で~

今日の おやつは これ

パン工房「Bear」さんの シフォンケーキ(\150)我が家のブルーベリーソース添え

また

食べ過ぎです~~~~

で~

夕食は 質素に。。。(いつもどおりですが。。。)

お昼のテレビで 偶然見かけた 

「農家に行っておいしいものを発掘するって設定のコーナー??」

おいしそうに食べてたもの を 作ってみました~

おくら。。。今朝とれはこれだけ~

テレビでは 湯通ししてあったみたいですが 生でいきます~

おくらが少ないので

オリジナルでゴマ(自家製)とかつおを混ぜ込みました

で~

これに にんにく醤油をかけるのが ミソのようです~

我が家も よく漬かってるのが あるのです~~

もう一品は

朝のテレビで見たものです

簡単なツナソースですが これも 美味しいらしいです~

まず

ツナ缶(油も)とアンチョビとケッパーをフードプロッセッサーで砕く

これに 同量のマヨネーズとマスタード(適宜)と

香り付けのためにオリーブオイル少量とコショーを加えて。。。           出来上がりです

これに パスタや サラダの具や ゆで卵を 加えると良いらしいですよ

我が家は 毎日 生みたて卵ですから

 ゆで卵には不向きです(皮がむけないのです

ご飯が少ないので パスタ 多めにしました~~

どちらも 簡単で美味しかったです~~

後は

山か川の たんぱく質でも 添えてね~

ヘルシーに 畑のお肉でも 可

 

 

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