日曜日に届いた
刷り上がった勝英食彩紀行通信
年末発送のセットの中に入れるために
毎年 作っていますが
発送も今年が最後になりますので
通信作りも最後の作業でした
今年は
協議会で
黒大豆のレシピ動画をつくったり
「ゆずこしょう」も作ったので
記事も そのふたつにしました
ゆずこしょう の レシピも載せてみました
青唐辛子と青柚子の材料がある時に
それぞれ
レシピの分量の塩と一緒に粉砕後 冷凍しておいて
二つが揃ったときに合わせてもいいです
鍋物 丼物 トッピングにも
味のアクセントになります
レシピ ご参考にしてみてくださいね
前半の発送は12月2日
140箱ほど送ります
後半16日と合わせて330箱
通信を折りながら
(21年間を)色々 思い出していました
皆さんのお手元に無事届くまで
緊張が続きます
各グループの商品も次々出来上がっています
到着まで もう少し お待ちくださいませ
今日に ありがとう