今日のお夕飯～9/18

今日のお夕飯～！　と書こうと思っていたんですが
写真撮ることをすっかし忘れて全部食べてしまいました(^_^;

豚ひき肉と玉ねぎのみじん切りをニンニクたっぷり効かせて
甘辛い味で炒めて。

白いご飯に乗せて、その上に温泉卵を乗せて丼に。

もう一品は茹でタコのカルパッチョ。

茹でタコを皮をむいて薄くスライス。
スライスした玉ねぎの上にタコを乗せて、上から
たっぷりのおろしニンニク、オリーブオイル、塩、粗挽きの
黒コショウ、レモン汁を廻しかけて出来上がり♪

ニンニクたっぷりなのは最近どうも疲れが取れなくて・・・。

連休だしニオイしても大丈夫かな～なんて思ったので
た～っぷり使ってしまいました。