柚子の見切りを買いました。
その前に買った柚子と合わせて10個!
全部使って柚子マーマレード作りました^-^
ぜ~んぶ皮と実、種を分けて皮は薄く刻みます。
砂糖を5割、1キロ入れて只管グツグツ・・・・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/f0/5d0e3dbbc63262d1d07a3da5e9abb4d1.jpg)
灰汁を取りながらトロミが出てくるまで煮込んで完成!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/5d/9b3a4a60c5fba87eed96b8b9b0fec0f8.jpg)
綺麗な色にできあがりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/af/84d55f603165f345c6514744966a663d.jpg)
娘はコレが大好物。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/b8/4f781a6dd58d7562379ef199ac9ae0ec.jpg)
計ってみたら1.6キロ!
余ったら冷凍保存します。
早速、焼酎に入れておばあちゃんと晩酌です♪
これでしばらくは楽しめるわ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
その前に買った柚子と合わせて10個!
全部使って柚子マーマレード作りました^-^
ぜ~んぶ皮と実、種を分けて皮は薄く刻みます。
砂糖を5割、1キロ入れて只管グツグツ・・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/f0/5d0e3dbbc63262d1d07a3da5e9abb4d1.jpg)
灰汁を取りながらトロミが出てくるまで煮込んで完成!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/5d/9b3a4a60c5fba87eed96b8b9b0fec0f8.jpg)
綺麗な色にできあがりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/af/84d55f603165f345c6514744966a663d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_shy.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/b8/4f781a6dd58d7562379ef199ac9ae0ec.jpg)
計ってみたら1.6キロ!
余ったら冷凍保存します。
早速、焼酎に入れておばあちゃんと晩酌です♪
これでしばらくは楽しめるわ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
前にも作ってたよね?
久しぶりに柚子茶が飲みたくなってきたわ~。
あれ、体が温まっていいよね。
うちは大量の伊予柑をおばあちゃんからもらったので、手作りオレピにチャレンジしようと思ってます!美味しく出来るといいんだけど・・・。
コメントもらってて遅くなってごめんね。
柚子美味しいよね~♡
大量の伊予柑、想像しただけでいい匂いが・・・
手作りオレピ、いいよね^-^
買うと結構高くて少量しか入ってなくて、
でも手作りなら冷凍庫にストックしておけば
いつでも使えて便利!