広島産の牡蠣

お得意様の東京のお米屋さんより広島産の殻付き牡蠣をいただきました。
いつも牡蠣といえばスーパーのものしか食べていないので、殻付きとなると剥くのに四苦八苦。
でもこんなに大振りで素晴らしい牡蠣‼️





この牡蠣は牡蠣鍋でいただきました。
プリプリでジューシー❗️
食べ応えがあってとても美味しかった❗️
〆にご飯を投入しておじやに。
これが牡蠣の出汁が出て最高でした。
どうもご馳走様でした。