天気予報によると、今週は雨降りの日が続くようだ。
南の生暖かい風が吹き、冷え込みもないので、季節外れの
南の生暖かい風が吹き、冷え込みもないので、季節外れの
菜種梅雨だろうか。
長島菜園で畑仕事を始めたが、小雨が時々降ったが濡れる
長島菜園で畑仕事を始めたが、小雨が時々降ったが濡れる
ほどではなかったので畑仕事を続けた。
玉ねぎ畑は葉を元気に伸ばし、玉も膨らみ始めている。
玉ねぎ畑は葉を元気に伸ばし、玉も膨らみ始めている。
順調に育っているので、株周りの雑草を抜き成長の遅れて
いるところへ追肥をした。
イチゴの防寒覆いを外したら、花はたくさん咲いているが、
実が付いていない。
追肥をして、もうしばらく様子を見る。
追肥をして、もうしばらく様子を見る。
エンドウもツルが伸び、脇芽も沢山出てきた。
寝ている主蔓をネットに誘引し、余分の脇芽を欠き取った。
菜花は若い芽を摘んでお浸しにして食べていたが、花芽が出始めた
ので、花が開く前に摘んで、辛子和えや炒めて食べると美味しい。
レモンが色付いてきたので、2個収穫した。
弁当を食べてもう一仕事と思ったら、雨が降り出したので
早めに仕事を切り上げた。
よかったですね〜
苺は花はたくさんついているけれど
実がなれば良いですね。
菜の花のおひたし大好きです。
月曜日から雨の日が続くようなので、
その前に畑仕事を済まそうとしたの
ですが、降られて早上がりでした。
思い通りに育たない作物もあり、それが
また面白いところです。
菜の花は、どんな料理をしても春を感じさせ
てくれていいですね。