一人暮らしの玉ねぎの切り方

昨晩は、ブログを書いたあとに寝てしまい、目が覚めたら４時。

暗いから二度寝して５時起床。

なんと９時間も寝てしまった。

ってか、そんなに寝られる自分に驚き！

色々あった懸案事項が減ったからかな～

今日の朝食は、冷凍庫から少し前に作ったかき揚げを出して天丼。

昼めしは、作り置きのカレーライス。

なすの味噌汁は朝と同じで、冷蔵庫から出して冷たいまま飲みました。

暑い日は、冷たい味噌汁が結構いいよ～

仕事帰りは、怪しい雲が出てたけど、今のところ雨は降ってない。

で、本題。

晩御飯の調理風景。

玉ねぎは、一人分だと４分の1とか８分の1しか使わない。

今までは、皮剥いて、半分に切って４分の1とかしてましたが…

鬼皮まで剥いて、使う分だけ包丁入れる方が乾かないかと。

ま、まだ経過は追ってないけど。

晩飯はナポリタンが出来ました。

なすとピーマンたくさん入ったので、サラダはありません。