勤労感謝の日の食卓

 

　夜になって、また風が強くなってきました。

 

　今日は勤労感謝の日ですが、特に何もなく・・・

 

　いい夫婦の日も、何もしなかったから、今週末はただの連休でしたね。

 

　

　でも、食べるものには、色々あったかな。

 

 

 

　朝食は。

 

 

　最近の定番のパン。かみさんが焼いたカンパーニュ。

 

 

 

 

　それと、これもかみさんがベランダで作ったベーコン。

　

　どちらも、回数を重ねるごとに上手になってます。

 

 

　キノコ狩りに行ってる間に、かみさんが作ってくれたパスタ。

　若いニシンの白子とカズノコ、ベーコンやエノキダケが入ってて美味い！

 

　ここまでは、かみさんの味でした。

 

 

　そして、晩御飯は私が担当。

 

 

　晩御飯は、ニシンの干物と甘露煮、キノコ汁、白菜の昆布あえ。

　ご飯、ニシン、キノコ、白菜、ネギ、大根、味噌は羽幌町産。

　そうでないのはナスと醤油ぐらい。

 

 

　晩は、札幌の娘とビデオ電話。

　札幌との往来を控えなければならないから、当面は会えないなぁ。

 

 

 

　明日から仕事だぁ～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雪が降ってもキノコ狩り

 

 

　今日は朝から雪がちらつく寒い一日でした。

 

 

 

　でも、風は無いので港に行ってみましたが・・・

 

 

　何も釣れていないようなので、山に向かいました。

 

 

 

 

　うっすら積もってますが。

 

 

 

 

　ちゃんと、凍えながら待っててくれました。

　マジ、凍ってます。

 

　

　綺麗なカーブで曲がってるヤナギの木。

　この割れ目にもエノキダケがいました。

 

 

 

　晩秋バージョン。栗色のエノキダケ。

 

 

 

 

　な～んか足跡。

 

 

 

　少なくとも人の足跡ではない。。。

 

 

 

 

　ヤバそうだけど、足跡こっち向いてたからと獣道を下る。

 

 

　

 

 

　うん！　間違いない。

 

　爪の跡がくっきり。

　ヒグマさんの足跡です。

　しかも、雪の積もり具合からして、かなりニアミスでしたね。

 

 

 

　その後は少し場所を変えて。

 

 

 

 

 

 

　ただの雪の写真じゃないですよ！

 

 

 

 

　雪の下からエノキダケ。

　さすが、別名「ゆきのした」です。

 

 

 

 

　なめこもありました。

 

　なんだか、雪が積もってても、ありそうな場所分かるようになってきた！

 

 

 

 

　寒くても、全然大丈夫なんですね。　

 

 

 

 

 

　でも、そろそろ終わりかなぁ。

 

 

　今日の収穫量は2.2キロでした。