きました通信

行ってきました、見てきました。おもしろ看板と まちあるき情報を集めています。酒のアテづくりも ぼちぼちと。。。

ヤリイカの(2)。

2013年03月22日 | 酒の肴

刺身の翌日は、ゲソ酢味噌で   酢味噌に梅肉を混ぜてみたら、

桜色になって 春らしいアテになりました      

ミミは、梅肉和えにして 

残りは、オリーブオイルとにんにくで さっと炒めて、レモン汁で 

 

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