フキを調理するたびに、棄ててる葉っぱが気になってました。
調べてみたら食べられるらしい・・・
早速、茹でて水にさらしてごま油で炒めて調理してみました。
混ぜご飯にして食べてみたら山菜ごはん風な仕上がりで上手い・・・
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