かずの里山ハイク

山や花、日常の出来事などの気まぐれブログ

すき焼きP

2008年12月20日 | 雑記
このところ「かずの里山ハイク」とはおよそ縁のない記事ばっかり続き
申し訳なく思っている。落ち着いたらそのうちに山も歩けるようになるだろうと
希望的観測を持っている。

今日は長男のGフレンドが家に遊びに来る日、前日から準備して
昼食時にすき焼きPをすることに。
春菊が苦手とのことで関西風にした。夕刻までゆっくりしてもらったが、
少しは楽しんでもらえたようだ。

下ごしらえなど初めての経験だったが、後始末も含めて世の主婦の方の
大変さも少しはわかったような気がした。
すき焼きなども鍋ものは食材さえ準備すれば、後は味も含めて食べる人に
まかせれば良いのでこれでも楽な部類に入るだろう。

しらたきを事前に煮込んだり、焼き麩に水を含ませて絞ったり、肉を食べやすい
大きさに切ったりと初体験のものばっかりだったが何とかなった。
サンデー毎日になったことだし、これからは子や孫の世話もしっかりやろうと
思っている。

夕刻、今年8月に再就職のあっせん、仲介をした出向元後輩から電話が入った。
職務経験なども生かしながら、元気で頑張っている様子だったので、
こちらもちょっとうれしい気持ちになった。お礼をしてけじめをつけたいとのこと。
こちらとしては少しでもお役に立てればそれで十分なので丁重に断ったが、
後輩も引かない、もう退職していることだし、住所だけは教えることにした。

中高年にとっては殊更再就職が難しい時代になった。例え短期間であっても
お手伝いが出来たことは自身にとってもとても良い経験になったように思える。

さて、一つの行事?も終わったことだし、近くの里山でもと思っているが、どうやら雲行きが怪しい。
隙あらば年内に最低1回は歩き、忘年登山にしたいものだ。