《利尻島》 本場ウニの美味しさ

礼文島から、午後のフェリー船で利尻島に渡る。
（お互いに島はすぐ近くに見えるが、40分かかる）

１泊した次の日は、昨日の強風が嘘のように穏やかなお天気。
海から朝日が昇り、海面を光がキラキラと輝く。
朝の澄んだ景色を眺めながら波止場まで送ってもらい、
島一周（４時間半）の観光バスに乗る。



利尻富士を背に、姫沼で。

この沼は周囲に木道が整備されて、一周することが出来る。
花や木々の間から眺められる沼に映る利尻富士が美しい。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

バスから降りて、港のそばにある　《ペシ岬》に登る。
島の人たちは「見た目よりも案外簡単に登れるよ」とは言っていたが、
なかなかどうして、難儀な道のりだった。

滑りやすい急坂の道で、柵もないので下を見ると足がすくむ。
「無理しないで、もう止めないか？」と言う夫に、
「せっかく、ここまで登ったんだから」と、へっぴり腰ながら歩を進める。
そして、登頂成功！



岬の先に、昨日行ったばかりの礼文島が見える。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


観光が終わった後は、待ちに待った昼食。
そう、利尻に行くなら絶対に食べようと楽しみにしていた《ウニ丼》
昨晩の旅館の夕食でもウニを食べたが、
やはり満足するほどの量を食べたい。

そこで、港の食堂に入ると、
「バフンウニの漁は明日で終わりなので、ギリギリで食べられるよ」とのこと。
９月にはいると、ムラサキウニしか漁をすることは出来ないらしい。



濃いオレンジ色のバフンウニ。
殻から出したばかりで、ミョウバンなどを使っていないそうだ。
「利尻昆布を食べたウニなので特別おいしいよ」と、出してくれた。
一杯3,000円は安いのか高いのかは分からないが、美味しさは格別だった。