土曜日に珍しくお弁当の注文が多かった一日
店内も今日は二人連れ
それもカップルが多く
組数もおおかったので
ワサワサとした営業でした
明日まで営業時間が変わっております
よろしくお願いします。
本日もたくさんのご来店
ありがとうございました
今週の流れはガッパオですが
今日は変わって
ガレットデイ
ガッパオの材料いっぱい買っちゃたけど
大丈夫か？^ ^
突然のブームか？
勢いが止まらない
よ～く混ぜ混ぜして下さいね
寒くなって
温かい飲み物になるにつれ
レジ前のクッキーやスノーボールが売れてます
相性バッチリですもんね
いよいよもうすぐに迫ってきた
ころいち。
当日kashicoroのメニュースィーツ編
今回は原点回帰ということで
シフォンケーキ2種
プレーンとキャラメル
製造中止している
キャラメルマフィン
色々思うことがあってマフィンは
自店のイベントのみの販売に限定することにしました。
自家製キャラメルソースとスプレッド
作れる数は限られるので取り置き受け付けます。
メニューが変わり
始めたばかりの時は
なかなか頼む方が多くはありませんでしたが
ここにきてやっと
たくさん注文いただけるようになってきて
今日も多かった
ガッパオ
でも一つだけお願いしたいことがあります
皆さん綺麗に食べ過ぎ^ ^
目玉焼き、お肉、ご飯
よ～く混ぜ混ぜして食べて下さい
11月11日
ポッキーの日とか
お箸の日とか言われてますが
kashicoro満7歳
皆様のお陰ですね
まだまだ続けたいと思いますので
応援よろしくお願いします^ ^
昨日の賑やかさとは打って変わって
程よい加減で
ゆったり日曜日
風も強く
テラスも使いづらい天気で
午前中に店先のオリーブの木の移設作業をし
少し店先のリニューアルを少しづつしております
節目なので。
朝から某幼稚園バザーへの
シフォンケーキ納品準備や
午後からのテイクアウトのお料理
いろいろな事が重なって
大変でしたが
充実した一日を送ることが出来ました
感謝
明日
某幼稚園バザーに納品しますシフォンケーキ
大量生産中
とはいってもケーキ屋で無いので
皆様のおうちにあるオーブンレンジで
一回にやけるのは2台１６カット分
それをナン工程も繰り返します。
ご注文やお問い合わせが多いので
ある日のお弁当
通称「デリ弁」
その日のお店の「デリランチ」の無いように準じて
メニューが決まります。
当店唯一のお弁当
チョコチョコと数種類のお惣菜
メインのおかず
ご飯
サラダ
不思議と注文時期が重なるのと
材料に限りがあるので
基本は前日まで注文でお作りいたしております
当日注文はその時の状況によってはお断りしたり
ご希望の時間にはお応えできない場合があります
尚、お一つからお作り出来ますが
配達は８個以上から
これも前日までに注文していただいた方のみとさせていただいております
配達範囲はご注文の際にご確認ください。
合わせて
プリンやシフォンケーキ（生クリーム付き）も
ご用意出来ます
最近お休みしております
キャラメルマフィン
原点に戻って
当店のイベント用のお菓子としてやっていこうと
とは言いつつも
有難いことにお客様からの御要望もあったりするので
わがままなんですが6個単位での
予約製造はしておりまして
今日作りました
少し不安なので多めに作ったので
本の少しばかり店頭でも販売しました
月曜に振り替え休日があるとき
お店的には火曜なのに月曜日みたいな感じで
あまり混まなかったりします
お母さん方の休日に当てられるみたいです＾＾
しかしながら事前の予約が少なかったのに
いつもよりは遅めな感じはしましたが
ゆったりいっぱいな感じに
よかった
感謝
お店の周りがかなり静かで
車も人も全然通らなくて
雨は降るはｐｍ２，５の注意報は出るは
ゆったりでした
それを象徴するように
午後のお客様
お休みになっている方も＾＾
阪神淡路大震災後は神戸のオリックスが
東日本大震災後は
東北楽天イーグルスが日本一に
人には逆境に立たされると
発揮される力や団結力が生まれるのだと
つくづく思わされます。
冷静に見ればチーム力の差はかなりあったはずでしたが
力を１００%発揮できたチームが勝った
そんな感じでしたね
今週末位から七五三の方が多いみたいで
当店でもお参り後のお弁当の注文頂きました
いつもより豪華版
プラス
デコシフォン
ありがとうございました
お店の方は午前中からご来店が重なって
これは・・・と期待しちゃいましたが
ランチは不発＾＾
１４時ぐらいから
お茶のお客様が結構来てくれまして
レイトランチのお客様もちらほらと
お天気の悪い中ご来店いただきありがとうございました